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DOMAINE DE CRISTIA
Domaine De Cristia Chateauneuf Du Papev.V. 2020
樹齢70～80年の老樹グルナッシュ100％で造られたシャトーヌフ・デュ・パプ。黒果実とキルシュ、獣肉のアロマが特徴で、ローヌの厳しい気候に適応した樹からの凝縮した味わいが期待できる逸品です。
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Domaine David Duband
Domaine David Duband Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge "Louis Auguste" 2020
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Lokoya
Lokoya Cabernet Sauvignon Mount Veeder Napa Valley 2019
ナパ・ヴァレーの山岳カベルネの第一人者ロコヤが、マウント・ヴィーダーの個性を見事に表現した傑作で、ブルーベリーパイとジャスミンの香りに優れた酸とがっしりしたタンニンが調和し、永遠に続くような余韻を生み出します。
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Pierre Marie Chermette
Pierre Marie Chermette Moulin A Vent Les Trois Roches 2022
黒スグリやブルーベリーのアロマにミネラルの複雑さが響き、しなやかなタンニンとフレッシュな果実味が調和した、爽やかな余韻が心地よいムーラン・ア・ヴァンです。
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