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Cave Des Onze Communes Soc. Coop.
Cave Des Onze Communes Soc. Coop. Valle D'Aosta Pinot Noir 2025
¥4,350
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Cantina Di Solopaca Soc. Coop.
Cantina Di Solopaca Soc. Coop. Aglianico Sannio 2022

熟した赤果実とスパイスの香りが心地よく、ビロードのようなまろやかなタンニンと長い余韻が特徴のイタリア赤ワイン、赤身肉やハードチーズとの相性は抜群です。

¥2,460
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Cantina E Oleificio Sociale
Cantina E Oleificio Sociale Domodo Rosso Amabile

プーリアの太陽をたっぷり浴びた完熟ワインで、芳醇なプラムのアロマと滑らかなタンニン、甘い果実味が心地よく広がる糖分を残したロッソ・アマービレです。

¥1,490
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Pedroncelli Winery
Pedroncelli Winery Cabernet Sauvignon Brother's Mark 2022

ソノマの老舗ペドロンチェリワイナリーが手掛ける、毎日飲んでも裏切らないコストバリューワイン。カシスと黒い果実の奥深い味わいにソフトなタンニンとダークチョコレートのニュアンスが調和し、スパイシーなフィニッシュが心地よく続く、今飲んでも熟成させても楽しめる1本です。

¥3,850
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Santero F.Lli & C. S.P.A.
Santero F.Lli & C. S.P.A. Santero Black Brut

イタリア北部の名門サンテーロが仕立てた本格スパークリングで、力強い泡立ちと花のようなアロマ、新鮮なフルーツの香りが特徴、キレのある味わいとスタイリッシュな佇まいで様々なシーンで活躍します。

¥1,430
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Josh Cellars
Josh Cellars Hearth Cabernet Sauvignon California 2023

カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びた完熟黒果実の贅沢な味わい。プラムやブラックチェリーの豊かな香りにココアのニュアンスが重なり、凝縮感のあるフルボディながらスムースな飲み口が特徴です。骨格のあるタンニンと果実味の完璧なバランスが、晩餐やステーキとの相性を一層引き立てます。

¥2,974
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Three Blocks
Three Blocks Cabernet Sauvignon California NV

カリフォルニアの最適な環境で育つブドウを使った、フルボディのカベルネ・ソーヴィニヨン。ブラックベリーと熟した果実の濃厚な味わいに、カカオとヴァニラのオークの香りが心地よく調和。まろやかなタンニンがスペアリブや焼肉との相性を一層引き立たせます。

¥1,830
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Boutinot Ltd.
Boutinot Ltd. Kleine Oranjerie Fauna&Flora Viognier 2026

熟した柑橘や白い花の華やかな香りにアプリコットと蜂蜜が重なり、いきいきとした酸と仄かな苦みが余韻を引き締めるエレガントなビオニエです。

¥1,890
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Chateau Puech-Haut Sas
Chateau Puech-Haut Sas Argali Rose 2022

南フランスの陽気な気候を映す瑞々しい果実感が魅力の本格ロゼワインで、美しく斬新なボトルデザインが食卓を彩ります。

¥4,240
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Boatshed Bay
Boatshed Bay Boatshed Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2025

鮮度の良いグレープフルーツと八朔の香り、若芝のアロマが心地よく、軽快な酸が特徴のソーヴィニヨン・ブランです。クランチーな爽快感が喉を潤し、長く続く後味が魅力のニュージーランド産白ワイン。

¥2,750
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Jean-Louis Ballarin
Jean-Louis Ballarin Milady Cremant De Bordeaux Rose Sec

ボルドーの銘醸地で造られるロゼクレマンは、イチゴの愛らしい香りと豊かな果実感が特徴で、優雅な泡立ちとともに爽やかな飲み心地をお楽しみいただけます。

¥3,210
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Delicato Family Vineyards
Delicato Family Vineyards 1924 Bourbon Aged Double Black Cabernet Sauvignon 2024

1924年創業のデリカートが禁酒法時代へのオマージュで造った、バーボン樽熟成のスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨン。歴史と伝統が詰まった一本です。

¥3,320
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Vina Valdivieso
Vina Valdivieso Valdivieso Cabernet Sauvignon 2023

ピュアでリッチなベリー系のアロマと甘いスパイス香、コーヒーの香りが織り成す複雑な魅力を持つチリの上質カベルネ・ソーヴィニヨン。ふくよかなボディが心地よく、エレガントな余韻が特徴です。

¥1,720
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Cantina Di Solopaca Soc. Coop.
Cantina Di Solopaca Soc. Coop. Coda Di Volpe Sannio 2024

洋ナシのアロマにフレッシュな柑橘とエキゾチックな印象が重なり、軽やかでしまりのある飲み心地と心地よい酸、塩味の余韻が特徴のコーダ・ディ・ヴォルペ、野菜料理との相性が特に秀逸です。

¥2,750
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Cune
Cune Rosado 2024
¥1,635
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Adelsheim
Adelsheim Pinot Noir Willamette Valley 2022

オレゴンワイン産業の発展を牽引するアデルスハイムが、凝縮感に優れた2022年ヴィンテージを仕上げました。ジューシーなチェリーとザクロの香りに、杉やシナモン、ラベンダーのニュアンスが複雑に重なり、シルキーな口当たりで今も将来も美味しく楽しめます。

¥9,152
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MARCHAND TAWSE
Marchand Tawse Nuits St. Georges 2021

ブルゴーニュの銘醸地ニュイ・サン・ジョルジュからマルシャン・トーズが送る2021年もの、ブルグハウンドから87~89点の高評価を獲得した逸品です。ピノノワール100%を無清澄・無濾過で丁寧に仕立てたこのワインは、赤スグリやラズベリーの艶やかなアロマと大地のような深みが織り重なり、フレンチオーク樽の巧みな使い手が作り出した丸みのあるリッチな味わいが特徴です。

¥32,530
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Marsannay Mogotte Monopole Rouge 2022

ブルゴーニュの評価高い造り手ミシェル・マニャンが所有するモノポール畑から生まれた2022年ヴィンテージは、小石を含む粘土石灰質土壌で育ったピノ・ノワールを100%除梗してステンレスタンクで発酵、素焼きの甕と木樽で12ヶ月熟成させた優れた一本です。

¥9,840
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Cantina Diomede
Cantina Diomede Lama Di Pietra Chardonnay 2025

輝きのある黄金色にフレッシュなトロピカルフルーツを想わせるアロマが心地よく、酸やミネラルのバランスに優れたエレガントな果実味が特徴のシャルドネです。

¥2,350
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Mollydooker
Mollydooker Blue Eyed Boy 2021

ロバート・パーカーJr絶賛の伝説的ワインメーカー夫妻が手掛けるモリードゥーカーの極上シラーズ、ブルーベリーとリコリスの力強いアロマにコーヒーとバニラクリームが調和し、ワインスペクテイター平均94点の品質を誇るフルボディの傑作。

¥8,250
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