アルザスの名門レオン・マンバックによる2022年のリースリング、リースリング100％で仕立てた上品な白ワインで、アルザスの伝統と品質を余すところなく表現した一本です。

伝説的シェフ・トーマス・ケラーとナパの名門が生み出した最高級カベルネ、ナパ・ヴァレーの著名ワインメーカー・トーマス・リバーズ・ブラウンが醸造し、完璧なバランスと洗練されたテクスチャーで料理を引き立てる一流レストラン仕様のワイン。

グランサッソ山麓の丘で生まれた力強くエレガントなメルロー、ワイルドベリーとスパイスが香り、濃厚で深みのある味わいが心地よく続く上品な一本です。

トスカーナの名門トゥアリタがおりなすプルーンや桑の実など複雑な果実香とボリューミーな味わいが、鉄分のニュアンスと溶け合い、きめ細かで密なビロード的タンニンが秀逸な赤ワイン。

ブルゴーニュを代表する造り手ドメーヌ・セラファンが樹齢55年以上の古樹から厳選したヴィエイユ・ヴィーニュ、1級畑に匹敵する優良区画のピノ・ノワールがシルキーなタンニンと凝縮した赤い果実味で優雅に仕上がっています。

シルヴァン・デュボーが手掛けるブルゴーニュの銘醸地シャサーニュ・モンラッシェの白ワイン、シャルドネ100%で仕立てた2022年ヴィンテージです。

忘れ去られた石灰岩質小区画から年間900本未満の特別なリースリングが誕生、醸造所のリストにも載らない希少性とアンディさんの天才的な醸造技術が織りなす偉大な一本です。

秋の完熟ぶどうを遅摘みして造られた、コンドリューの傑作。北ローヌの巨匠キュイユロン氏による100%ヴィオニエは、樽熟成で深みを増した優雅な甘口。黄金色に輝く液体に、アプリコットと蜂蜜の香りが広がり、贅沢なひとときをもたらします。

トスカーナの名門トゥア・リータが仕立てたプルーンや桑の実の豊潤な香りに鉄分の奥行きが加わり、ビロード的な質感のタンニンが見事に調和した、ボリューム感と優雅さを両立させた逸品です。

シチリアの標高550mの小さな畑で育つブドウから生まれた、火薬とスパイスの香りが複雑に絡み合い、土の香りも感じさせるエレガントなワインです。

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが送るリザーヴシャルドネは、青リンゴと洋ナシの爽やかさにナツメグやクローブの温かみが重なり、クリーミーでリッチなテクスチャーにキャラメリゼしたリンゴとスパイスが広がる、バランス感に優れた珠玉の一本です。

リサ・ペロッティ=ブラウンが95点と高く評価したカリフォルニア屈指の産地ロシアン・リバー・ヴァレー産のピノ・ノワール。チョコレートがけのチェリーや野生のブルーベリー、ライラックなど優雅なアロマに黒系・青系果実の凝縮感が広がり、ベルベットのようなめらかさと香り高い余韻をもたらします。

イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州のDOCワイン、ヴェンドラーメのピノ・グリージョ2023は、爽やかで飲み心地の良い白ワイン。ピノ・グリージョ100%で仕込まれた、食事を引き立てるフレッシュな一本です。

柑橘やピーチ、ショウガのニュアンスに湿った石のようなミネラリックさが調和した、コクと旨味溢れるペットナットで、花のアロマと果皮の香りが心地よく広がります。

ニュージーランド・マールボロの有機栽培ぶどうを100%使用したピノ・ノワールで、ベリーのコンポートと森林の香りが複雑に交わり、力強い果実味とシルキーなタンニンが調和した均整の取れた一本です。

モーゼル最高峰の銘園「黄金の雫」の畑から生まれたカビネット、熟度の高い果実味と甘みが心地よく、後味を引き締める高めの酸味とのバランスが秀逸な2023年ヴィンテージです。

カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びたペティット・シラーを主体に、ジンファンデルやメルロを丁寧にブレンドした逸品。濃厚な果実味と心地よいスパイス感が重厚な味わいを紡ぎ、BBQやステーキといった肉料理との相性は抜群です。全米No.1ワインメーカーが造る、高品質でお手頃な一本。