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Morisoli Vineyard
Morisoli Vineyard Zinfandel Plinio's Block Rutherford Napa Valley 2023

ナパ・ヴァレーのルザーフォードを代表する歴史的ブロックから生まれたジンファンデル、野生のベリーとエキゾチックなスパイスが織りなす複雑味に、鉄分ミネラルの繊細なニュアンスと優雅なタンニンが調和した逸品です。

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Domaine Merlin
Domaine Merlin Pouilly-Fuissé 2021
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SPOTTSWOODE ESTATE WEINBERG amp WEINGUT
Spottswoode Estate Weinberg Amp Weingut Sauvignon Blanc 2019
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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Ryo-fu Chardonnay Green Valley of Russian River Valley 2023

グリーン・ヴァレーの冷涼な気候が生み出す、エレガントなシャルドネ。西洋梨から赤リンゴへと変化する香りに、レモンの皮やベーキングスパイスが重なり、高い酸が心地よく引き締めます。ブルゴーニュの複雑味を目指す醸造家の想いが詰まった、上品な一本です。

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Weingut Joachim Flick
Weingut Joachim Flick Hochheimer Koniging-Victoriaberg Riesling Trocken Erste Lage 2023

ヴィクトリア女王の名を冠する特別な畑から造られた上品な辛口リースリング。豊かな香りとミネラル感、優雅な酸味が調和し、銘醸畑ならではの風格漂う味わいを堪能できます。

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Charles Smith Wines
Charles Smith Wines Chateau Smith Cabernet Sauvignon 2021

チャールズ・スミス・ワインズの創設者チャールズ・スミスが手がけた、ワシントン州の傑作カベルネ・ソーヴィニヨン。シルキーなタンニンと野生のブラックベリー、ナッツ、森の床の香りが調和した濃厚で大胆なアロマが特徴です。

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Clos Pegase Winery
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Merlot Carneros Napa Valley 2022

ナパ・ヴァレーの冷涼なカーネロスで育つメルロから生まれた、ロマンティックな物語のワイン。濃厚な黒系果実とスパイスの奥深い香りに、きめ細かいタンニンがもたらすエレガントな味わい。今すぐ楽しめるジューシーさと10年の熟成ポテンシャルを兼ね備えた、食卓を彩る一本です。

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Hahn Winery
HAHN Pinot Noir SLH Estate Grown Santa Lucia Highlands 2021

カリフォルニアを代表する冷涼地サンタ・ルシア・ハイランズ産、エレガントなピノ・ノワール。太平洋の海風に育まれたこの地の代表作は、濃厚な赤系果実に洗練されたタンニンと長い余韻が特徴。様々なテロワールを表現する21種のクローンから生み出される複雑味が、ディナーテーブルを上質に彩ります。

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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Gloria Estate Pinot Noir Green Valley of Russian River Valley 2020

ブルゴーニュの気品と海岸からの冷風がもたらす透明感。カリフォルニアの銘醸地で丹精込めて育ったピノ・ノワールは、フレッシュな酸と深い複雑味が調和した上品な一本。エレガントさを求める大人のための赤ワインです。

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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Pinot Noir West Sonoma Coast 2021

ソノマ・コースト産のエレガントなピノ・ノワール。海風が育むブドウから生まれた、フレッシュな酸と奥深い複雑味が調和した一本です。カリフォルニアの果実味重視の潮流に逆らい、ブルゴーニュのような上品さを追求するフリーマンの信念が詰まっています。夜景を眺めながらのディナーや特別な食事の相棒に最適。

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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Pinot Noir Russian River Valley 2022

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼な気候が育てた優雅なピノ・ノワール。濃い色合いと紫色の縁、ミントと土のニュアンスを纏ったアロマ、骨格のある味わいと鮮やかな酸が調和します。2035年まで熟成可能な長期熟成ワイン。上品さとバランスを追求するフリーマンの真摯な哲学が詰まった一本です。

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