ルーマニアの人気生産者が白ブドウと黒ブドウを斬新にブレンドしたユニークな辛口白ワイン。ハーブの華やかなアロマとグレープフルーツ、八朔のフレッシュでほろ苦い味わいが、食事を引き立てる一本です。

オレゴン州アップルゲート・ヴァレーの名門ベッカム・エステートが手がけた、シラーとヴィオニエの優雅なブレンドワイン。アンフォラという古い陶製容器で育まれた2018年ヴィンテージは、複雑性と調和が織りなす一本です。

ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュ地区でヴォーヌ・ロマネに近い1級畑下の絶好の立地から生まれた2021年ヴィンテージで、ピノノワール100%を丁寧に18日間かけて醸造し、フレンチオーク樽で20か月熟成させた上質な赤ワインです。

黒果実とドライフラワーの香りに、スパイスとアーシーなニュアンスが心地よく調和し、フレッシュで香り高い魅力を備えた2024年ヴィンテージの赤ワインです。

亜硫酸無添加で丁寧に醸造されたボルドーワイン、完熟果実のピュアな風味が溢れ、今飲んでおいしい新鮮なワインです。

伝説のレストラン「エル・ブジ」が愛したグティエレス・コロシアのフィノは、フレッシュさのなかにわずかな塩分が感じられ、和洋食問わず前菜と合わせて食が進む上質な一本です。

ボルドー右岸の世界遺産修道院を臨む歴史ある畑で、ラトルス家が3世代に渡り環境価値重視認証取得のもと栽培した、カベルネ・ソーヴィニョンを主体とするボルドー4品種のアッサンブラージュワイン2023。

Domaine Eden Winesのピノ・ノワール、94点獲得の高評価ワインが圧倒的魅力を放つ、サンタ・クルーズ・マウンテンズのテロワールを見事に表現した一本。カレースパイスとカルダモンの華やかなアロマに、ラズベリーと森林の豊かな風味が調和するミディアムボディで、熟成による更なる深みへの可能性も秘めています。

グランド・シャンパーニュの最高級原酒のみを厳選し、使い込まれたフレンチオーク樽でじっくり熟成させたXO以上。260年の歴史と確かな職人技が生み出す、際立つフルーティーさと繊細な複雑味。カラメル無添加のピュアな琥珀色が、真のテロワール表現を物語ります。

ブルゴーニュ・モレ・サン・ドニの1級畑ジュナヴリエールから生まれた、礫質でミネラル豊かな区画のピノ・ノワール100％。80％徐梗と20％果梗残しの丁寧な醸造、ジュピーユ、アリエ、ヌヴェール産オークの新樽50％使用で20カ月熟成させた、ビオディナミ仕込みの上質な赤ワイン。

ボルドーの銘醸地で造られるクレマンは、青リンゴのさっぱりした香りと清涼感のある辛口の味わいが特徴で、料理との相性も抜群の上品な発泡性ワインです。

ボルドー発祥のマルベック65%とメルロー35%のブレンドで、ラ・ミクロヴィヌリー・ダーウィンが手がける2022年ヴィンテージの赤ワイン。力強さと洗練が調和した一本です。

ブルゴーニュの隠れた逸品を生むシルヴァン・デュボーのオート・コート・ド・ボーヌは、ピノ・ノワール100%で仕立てた2022年ヴィンテージの赤ワイン。冷涼な気候が生み出す優雅な香りと繊細な味わいが特徴です。