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Domaines Paul Jaboulet Aine
Domaines Paul Jaboulet Aine Cornas Domaine De Saint Pierre 2020
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Château Des Quarts
Château des Quarts Pouilly-Fuissé 1er Cru L'Orangerie du Château des Quarts 2022
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Domaine Jean Michel Gerin
Domaine Jean Michel Gerin Syrah La Champine Vin de France 2022
コート・ロティの名門が手掛けた、ビオロジック栽培シラーの傑作。完熟した黒果実の豊かな香りと洗練されたタンニン、心地よい酸が調和したエレガントな一本。ローヌの伝統と革新が詰まった、日々の食事からスペシャルな時間まで活躍する赤ワイン。
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Champagne Christophe Baron
Les Alouettes 2018 1500ml
James Suckling97点受賞、ワシントン州のカルトワイン生産者クリストフ・バロンが造るシャンパーニュ。1968年植樹の樹齢54年のピノ・ムニエ100％使用、有機栽培。レモンや洋ナシの花、白アプリコットの香りに海塩とトーストのニュアンス、きめ細かい泡と骨格が特徴のマグナムのみの逸品。
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Les Terres De Philéandre By David Duband
Les Terres de Philéandre by David Duband Savigny les Beaune 1er Cru Aux Serpentières 2021
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Domaine Pierre Gaillard
Domaine Pierre Gaillard Condrieu 2023
ローヌ渓谷の傑作ワイン産地コンドリューで造られた、ヴィオニエ100％の上質な白。ピエール・ガイヤール氏が目指すローヌらしい濃縮した果実味と、ブルゴーニュのような繊細でエレガントな味わいが調和した一本です。食事の相手として、また単独でも楽しめる奥深さを備えています。
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DOMAINE COMTESSE DE CHERISEY
Domaine Comtesse De Cherisey Puligny-Montrachet 1Er Cru Hameau De Blagny 2019
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Domaine Coillot
Domaine Coillot Fixin 2021
ブルゴーニュの名門ドメーヌ・コイヨが年間わずか2千本のみ生産する希少なフィサンで、黒果実の繊細な香りに凝縮感のある力強い果実味、綺麗で丸みのある上質なタンニンが調和した優雅な一本です。
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