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Bryant Estate
Bryant Estate Bettina Proprietary Red Blend Napa Valley 2021

プリチャード・ヒルの傑作、ブライアント・エステートがパーカー100点獲得、究極のエレガンスを体現するナパの最高峰カベルネ主体のプロプライエタリー・レッドブレンド、ミシェル・ロランやデイヴィッド・エイブリューら名匠が手掛けた逸品。

¥110,000
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Bodegas Gutierrez Colosia
Bodegas Gutierrez Colosia Colosia Fino En Rama 16 500ml
¥8,700
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Ca'Del Baio
Ca'Del Baio Bric Del Baio Langhe Nebbiolo 2023

輝きのあるガーネット色で上品なラズベリーの香りと野性的な赤果実のニュアンスが特徴、ドライな飲み口に力強いタンニンと柔らかさが調和したラングhe ネッビオーロ。

¥4,640
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Ken Wright Cellars
Ken Wright Cellars Chardonnay Willamette Valley 2024

ワインスペクテーター表紙掲載、オレゴン・ワイン業界の巨匠ケン・ライト・セラーズが、2024年の理想的なヴィンテージで仕上げた傑作シャルドネ。ネクタリンと青リンゴの瑞々しさに、スイカズラとリンゴの花のエレガントな香りが調和し、鮮烈な酸味と活き活きとした桃のニュアンスが長く続く爽やかな逸品です。

¥6,292
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Craggy Range
Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Martinborough 2025

マーティンボローの複雑な土壌が生み出す、エレガントなソーヴィニヨン・ブラン。白桃やパッションフルーツの芳醇なアロマに、古い川の石を思わせるミネラル感と塩味が調和。爽やかな酸味が心地よく、冷涼なニュージーランド北島のテロワールを余すことなく表現した一本です。

¥4,347
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Farm
Farm Cabernet Sauvignon Paso Robles 2023

パソ・ロブレス産カベルネ・ソーヴィニヨンがジェームス・サックリング誌で91ポイントを獲得した秀作で、ブラックチェリーやカシスの豊かな香りと深い果実味、きめ細かなタンニンのバランスが秀逸な一本です。

¥3,190
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Matthiasson Family Vineyard
Matthiasson Chardonnay Linda Vista Vineyard Napa Valley 2022

ナパの名醸造家マサイアソンが造る、フリウリ発想の優雅なシャルドネ。赤りんごや黄桃、蜂蜜の香りに、ちょうどいい酸と心地よいミネラル感が調和した飲み心地。低めのアルコール度数で爽快感に満ちており、生牡蠣やローストチキンなど食卓の相棒として活躍する一本です。

¥9,724
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Eos
EOS Moscato 2023

暁の女神イオスにちなむギリシャ神話の物語のように、夜明け前の手摘み収穫で育まれたこのモスカートは、キャンディのようなオレンジピールと爽やかなピーチソルベの華やかな香りが特徴で、口に含むと明るい柑橘系とフローラル風味が余韻に残る、甘く豊かな質感の一本です。

¥2,288
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Chardonnay George Menini Estate Russian River Valley 2022 2022 , 2021

ナパの伝説的ワインメーカー、ポール・ホブスがロシアン・リヴァー・ヴァレーで仕立てた至高のシャルドネ。樽熟成の大家が醸す、豊かなコク、優雅な酸味、余韻の長さが調和した逸品。食事をより美味しく引き立てる白ワインの最高峰です。

¥24,024
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A VILLEIRA MENCIA
A VILLEIRA MENCIA 2020
¥6,520
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Tusk
Tusk L’Orange Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

マスター・ワインメーカー、フィリップ・メルカの最高傑作の一つであり、ナパ・ヴァレー最高の葡萄畑から生まれた希少なラグジュアリー・ワイン。ダークプラム、タバコの葉、ブラック・チェリーの複雑な香りが立ち上がり、継ぎ目のないタンニンと力強い酒質が特徴です。

¥132,000
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Bramare
Viña Cobos Bramare Malbec Valle de Uco 2022

アルゼンチン・ヴァジェ・デ・ウコの冷涼なテロワールで育まれたマルベックは、黒い果実とスパイスの優雅な調和が特徴で、メンドーサの最良産地のテロワール違いを学べる教材的な一本です。

¥8,690
1 available
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Alvaredos - Hobbs
Alvaredos - Hobbs Mencía Ribeira Sacra 2020

カリフォルニアの醸造家とスペインの情熱が融合したメンシア。シル川沿いの急斜面段々畑から生まれた、古代ローマ時代の歴史を継ぐワイン。大西洋の影響と寒暖の差が磨き上げた深い赤。家族の想いを込め、廃村再生を支援する一本です。

¥13,728
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Paraduxx
Paraduxx Proprietary Red Wine 2022 375ml

ナパ・ヴァレーを代表するワイナリーParaduxxが仕立てた、6つの品種をブレンドした深い魅力のプロプライエタリー・レッド。ダークレッドチェリーと黒スグリの豊かなアロマに樽香が優雅に重なり、フレッシュな果実味としなやかなタンニンが見事に調和した逸品です。

¥4,180
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Josh Cellars
Josh Cellars Hearth Cabernet Sauvignon California 2023

カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びた完熟黒果実の贅沢な味わい。プラムやブラックチェリーの豊かな香りにココアのニュアンスが重なり、凝縮感のあるフルボディながらスムースな飲み口が特徴です。骨格のあるタンニンと果実味の完璧なバランスが、晩餐やステーキとの相性を一層引き立てます。

¥2,974
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Hitching Post
Hitching Post Highliner Pinot Noir Santa Barbara County 2022

サンタ・バーバラの冷涼さとサンタ・マリア・ヴァレーの豊かさ、サンタ・リタ・ヒルズの骨格が一体となった、エレガントなピノ・ノワール。映画「サイドウェイ」の舞台となったヒッチング・ポストの最高峰キュヴェは、複雑さと調和に優れた逸品です。

¥9,495
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Crossbarn by Paul Hobbs Winery
Crossbarn (Paul Hobbs) Chardonnay Sonoma Coast 2024

ソノマ・コースト由来の冷涼感とカリフォルニアの太陽が織りなす、洗練されたシャルドネ。ポール・ホブスの最先端技術で造られた2024年ヴィンテージは、バランスの取れた酸味と豊かな果実味で、デイリーから特別な食卓まで活躍する一本です。

¥6,063
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Cune
Cune Real Crianza 2021

樹齢25年の葡萄をアメリカンオーク樽で熟成させたスペイン・リオハの秀作で、丸みのある口当たりと酸とタンニンの絶妙なバランス、フレッシュなフルーツの香りと長い余韻が特徴の上質な赤ワイン。

¥1,532
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Pahlmeyer
Pahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon 2022

ナパ・ヴァレーの名門パールマイヤーの最高峰ジェイソン、ラズベリーコンポートとレッドリコリスの香りに黒胡椒のニュアンスが加わり、ふくよかさと凝縮感を兼ね備えた逸品で、完熟果実の豊かな風味からバニラやダークチョコレートの余韻へと続く優雅なカベルネ。

¥20,900
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Tether (by In Vino Felicitas)
Tether Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーの優良ブドウ畑から厳選された、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした上質なボルドーブレンドワインです。黒系果実の濃厚なアロマに火山岩のミネラル感が心地よく、エレガントなタンニンと洗練された余韻が特徴の一本です。

¥14,643
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