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Tor Wines
Tor Wines Cabernet Sauvignon Vine Hill Ranch 2021
ナパ・ヴァレー最高級の畑を掌握するワイン界の重鎮トアー・ワインズが、世界で最も偉大なカベルネの畑の一つヴァイン・ヒル・ランチから造った傑作で、パーカー95〜97点の高評価を獲得し、黒赤青の果実がバランスよく香り、絹のようなめらかなフィニッシュと素晴らしい余韻が特徴です。
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Ghost Block
Ghost Block Cabernet Sauvignon Oakville (Estate) 2021
ナパのパイオニアたちに敬意を表して名づけたゴースト・ブロックのカベルネは、ブラックチェリーとスミレの花香が上品で、シルキーな口当たりとエレガントなタンニンが織りなす複雑な味わいが特徴、今飲めるだけでなく2035年まで熟成可能な逸品です。
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Unknown
Orca International 2023
ナパヴァレー・ヴィントナーズ理事会の最年少メンバーであり、最も期待される生産者マレック・アマローニが手がけるスタッグス・リープ・ディストリクトのカベルネソーヴィニヨンで、ブラックチェリーやカシスの香りにダークカカオやブルーベリーが重層的に広がり、シルキーなタンニンがエレガントな骨格を形成し、長く洗練されたフィニッシュへ導く傑作です。
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Peter Michael Winery
Peter Michael Winery L'Esprit des Pavots Estate Red Sonoma County/Napa County 2017
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K Vintners
K Vintners King Coal 2020
Wine Advocate98点、James Suckling97点など名高い評論家から高評価を獲得したチャールズ・スミスのK Vintners King Coalは、ワシントン州の2020年ヴィンテージの傑出した年を象徴する逸品で、ブラックチェリーにタバコ、カカオ、革が絡み合い、力強さと芳ばしさが調和した複雑で深い味わいです。
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Coyam
Emiliana Coyam 2021
チリ初のオーガニックワインとしてチリ・ワイン・アウォードで「ベスト・イン・ショー」を獲得したエミリアーナのフラッグシップ、火山性土壌の複雑さを表現した赤ワインブレンド。
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Domaine Jeanne Gaillard
Domaine Jeanne Gaillard Viognier I.G.P. des Collines Rhôdaniennes 2022
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