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Bollinger
Bollinger Special Cuvée 375ml NV 375ml

ボランジェの真髄を詰めた375mlサイズ。ピノ・ノワール主体の深い複雑性と、樽熟成が織り成すブリオッシュやナッツの優雅な香りが特徴。8℃に冷やして、大切な人との語らいや寿司などの繊細な料理と共に。英国王室愛用の本物のシャンパーニュです。

¥7,092
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Bogle Family Wine Collection
Bogle Family Vineyards Zinfandel Reserve 2022

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが手がけるジンファンデル、ラズベリージャムやチェリーパイを思わせる豊かな果実味と柔らかなタンニンが調和し、スモーク肉やチーズなど幅広い料理を引き立てる万能な一本です。

¥7,436
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CAVE DE Ribeauville
Cave De Ribeauville Riesling Grand Cru Osterberg 2021

アルザスの名門カーヴ・ド・リボヴィレが手摘み葡萄を空気圧プレスで優しく搾り、7~9ヶ月の澱熟成と最低3年の瓶熟を経た逸品リースリング、素材の個性を最大限に引き出した奥深い白ワインです。

¥15,220
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Carbonnieux Rouge 2021
¥9,500
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Sommerach
Sommeracher Bacchus Kabinett

フランケン産バッフスを使用したフルーティな白ワイン、マスカットや青りんごの香りと土壌由来のミネラルが調和した余韻が特徴のカビネット。

¥4,010
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Chateau Smith Haut Lafitte
Chateau Smith Haut Lafitte Les Hauts De Smith Rose 2025
¥6,870
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Vie Di Romans Societa Agricola
Vie Di Romans Societa Agricola Vieris Sauvignon Blanc 2023

イタリアンソーヴィニヨン・ブランの傑作、蜂蜜漬けグレープフルーツや金柑の豊かなアロマに包まれながら、トロッとした厚みのある舌触りと爽やかな余韻が絶妙に調和した、ワイン愛好家必飲の一本です。

¥9,270
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Kir-Yianni
Kir-Yianni Samaropetra Sauvignon Blanc 2025

キウイやパッションフルーツの鮮烈なアロマに柑橘の爽やかさが重なり、生き生きとした酸と熟した果実の丸みが調和した、バランスの優れたギリシャの白ワインです。

¥4,070
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Chardonnay Goldrock Estate Cuvée Louisa Sonoma Coast 2021

ソノマ・コースト産の冷涼な気候が生み出す、エレガントなシャルドネ。樽熟成の匠ポール・ホブスが手がけた逸品は、柔らかな果実味と心地よい酸味のバランスが秀逸。上質な白ワインを求める食卓を優雅に演出します。

¥37,752
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Maggio Family Vineyards
Maggio Family Vineyards Sauvignon Blanc Estate Grown Lodi 2022

100年以上の歴史を持つマッジオ・ファミリーが手掛けるロダイの傑作。自社畑産のソーヴィニヨン・ブランは、カリフォルニアの太陽がもたらすジューシーな果実味が特徴です。サステイナブル認証を取得した、どんなシーンにも寄り添える親しみやすい一本。

¥2,722
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Silverado Vineyards
Silverado Vineyards Sauvignon Blanc Estate Grown Miller Ranch Yountville Napa Valley 2024

ナパ・ヨントヴィルの名門が仕込むエステート・ソーヴィニヨン・ブラン。ライムやパイナップル、パッションフルーツの爽快感とトロピカルフルーツの豊かさが、白い花とミネラルの上品さに調和。シャープで心地よい酸と余韻が、夏の食卓やシーフード料理を彩る一本です。

¥4,576
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Santero F.Lli & C. S.P.A.
Santero F.Lli & C. S.P.A. Poco Bianco Sweet Bubbly

イタリア語で「ちょっと」を意味するポコは、優しい3%の低アルコール設計でマスカットのような華やかな香りが心地よく広がる、しゅわっと爽快感のあるスウィートスパークリングワインです。

¥1,720
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Domaine Saint-Jacques
Domaine Saint-Jacques Rully Rouge 1er Cru La Fosse 2022 2022 , 2021 , 2021

ブルゴーニュのリュリー地域で4代目が紡ぐピノ・ノワール。中世の巡礼路の歴史を受け継ぐドメーヌが、40年樹齢のブドウを丁寧に育て、シャサン社の樽で12ヶ月熟成させた1級畑の逸品。上質な果実味と優雅なタンニンが調和する、星付きレストランも認める洗練の赤ワインです。

¥9,152
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The Mascot
The Mascot The Mascot Napa Valley 2021 1500ml

ナパ・ヴァレーの名門Domain H. William Harlanの血統を受け継ぐ高貴なカベルネ・ソーヴィニヨン、赤系果実とスミレのニュアンスが調和し、なめらかなタンニンと芯のある酸が奏でる古典的な品格、長期熟成のポテンシャルを秘めながら驚くほど親しみやすい柔らかさを備えた逸品。

¥72,600
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Castle Rock
Castle Rock Sauvignon Blanc California 2023

カリフォルニアの良好なぶどう畑で育ったソーヴィニヨン・ブランは、レモングラスとグレープフルーツの爽やかなアロマに鉱物的なニュアンスを備え、パイナップルと温州ミカンの豊かな風味と心地よい酸味が調和した生き生きとした一杯で、シーフードやサラダなど様々な料理と相性抜群のお手頃価格な逸品です。

¥2,631
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Rutledge & VineRutledge Vine
Rutledge & Vine Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーの銘醸地オークヴィルで、モンダヴィ家の深い経験と最高級フレンチオーク樽で丁寧に醸造されたカベルネ・ソーヴィニヨン。完熟ながら鮮度を保つブドウと火山性土壌の恵みが、旧世界の優雅さと新世界の魅力を見事に融合させた逸品です。

¥45,760
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Cantina E Oleificio Sociale
Cantina E Oleificio Sociale Domodo Pinot Grigio 2025
¥1,490
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Bollinger
Bollinger La Grande Année (1,500ml) 2018 3000ml

ボランジェの歴史を刻む傑作。樽熟成がもたらす複雑な奥行きと、ピノ・ノワールの力強さが、柑橘と白桃の優雅さと調和。食卓に寄り添う真のシャンパーニュ、ラ・グラン・ダネ2018がここに。

¥83,512
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Paul Ginglinger
Paul Ginglinger Alsace Grand Cru Gewurztraminer Pfersigberg 2022

アルザス グラン・クリュのテロワールを表現した、ライチや熟したリンゴの繊細で複雑な香りが特徴で、甘味のある果実味がボリューム感とエレガントさを備えた上質な白ワインです。

¥7,670
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