カリフォルニア・シャルドネ5本指の筆頭、コングスガードの最高峰「ザ・ジャッジ」は父への敬意から名付けた伝説の自社畑産、極限の低収量と天然酵母、手作業による非介入醸造で生み出される年間わずか5～15樽のマニア垂涎の逸品です。

ナパ・ヴァレーの銘醸地オークヴィルで、シャトー・オー・ブリオンを目標に造られた老舗ラッド・エステートの白ワイン。マウント・ヴィーダーの自社畑から、グレープフルーツやグアヴァの香りにアーモンドのニュアンス、フレッシュな柑橘の酸味と微かな塩味が心地よく、後継者の新しい息吹が注がれた確かな一本です。

チリ初のオーガニックワインとしてチリ・ワイン・アウォードで「ベスト・イン・ショー」を獲得したエミリアーナのフラッグシップ、火山性土壌の複雑さを表現した赤ワインブレンド。

ワインスペクテーター表紙に選ばれた伝説のケン・ライトが手がけるオレゴン・ピノノワール、2022年は奇跡的なヴィンテージを実現し、Jeb Dunnuckが96点を与えた傑作です。ジューシーなベリー果実が土と木いちぐさの有機的なニュアンスに包まれ、バランスの取れたタンニンが複雑な余韻を生み出します。

ジェブ・ダナック97～99ポイント獲得、「場外ホームラン的な快挙」と絶賛されたシュレーダー・セラーズの傑作カベルネで、ベクストファー・ト・カロン・ヴィンヤードの個性をクローン毎の徹底した醸造で完璧に表現、クレーム・ド・カシスと春の花の香り、凝縮感とピュアさが調和した究極のフルボディワイン。

ナパのパイオニアたちに敬意を表して名づけたゴースト・ブロックのカベルネは、ブラックチェリーとスミレの花香が上品で、シルキーな口当たりとエレガントなタンニンが織りなす複雑な味わいが特徴、今飲めるだけでなく2035年まで熟成可能な逸品です。

ブルゴーニュの銘醸地ジュヴレ・シャンベルタンから、樹齢の高い古樹のぶどうを使用したピノ・ノワール100%の赤ワイン。

ワイン評論家ジェブ・ダナック氏が96点と高評価したグラマーシー・セラーズの旗艦シラー。熟した黒果実、挽きたての胡椒、スモークした肉の香りに、深さと複雑さを備え、15年以上の長期熟成にも耐える力強さとエレガンスを兼ね備えた傑作です。

ナパ・ヴァレーの伝説的畑ベクストファー・ト・カロン・ヴィンヤード産カベルネ・ソーヴィニヨン100％で、スミレやブラックプラム、月桂樹の葉のニュアンスが調和した豊潤な赤ワイン、2023年よりも酸が生き生きとしており重厚なタンニンとクリーミーな質感、長い余韻が特徴です。

ジンファンデルのゴッドファーザー、ジョエル・ピーターソンが昔ながらの方法で少量生産を実現したOnce & Futureの傑作で、Vinous 92+ポイントを獲得した古樹ジンファンデルの力強い果実味と洗練された複雑性が特徴です。

ナパ・ヴァレーの銘醸地ベックストッファー・ドクター・クレーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨンで、青系果実や杉、グラファイトの複雑なニュアンスが広がり、軽やかな印象から次第に力強さを増す圧倒的なスケール感が魅力の一本です。