黒果実とドライフラワーの香りに、スパイスとアーシーなニュアンスが心地よく調和し、フレッシュで香り高い魅力を備えた2024年ヴィンテージの赤ワインです。

輝きのあるガーネット色に上品なラズベリーの香りと野性的な赤果実のニュアンスを備え、ドライな飲み口で力強いタンニンが魅力的なランゲ・ネッビオーロ。逞しさと柔らかさを兼ね備えた奥深い一本です。

ジュラ・アルボワを代表する家族経営ワイナリーが手掛けた2022年ヴィンテージで、柑橘果実のピュアな果実味と豊かなミネラル感が調和し、ヘーゼルナッツを想わせる余韻が心地よく広がる芳醇なシャルドネです。

白桃やリンゴ、柑橘やパイナップルの豊かな香りに芳醇で熟度の高い果実味が広がり、高い酸と軽やかな樽感が綺麗にまとまった南アフリカの上質なシェナンブラン。

姉妹ワイナリーのセカンドワインで、天才醸造家マット・ディースが手がけるザ・ペアリングのシャルドネ。「領域のないワイン・メーキング」の哲学で、様々な畑のブドウを見極めてブレンド。ピュアで主張しすぎず、どんな食卓にも寄り添う柔軟性を備えた頼りになる一本です。

ライムなどのシトラスを想わせるフレッシュな果実味に、いきいきとした酸と塩味が心地よく、はっきりとした輪郭と熟した果実感が美しく調和したフィールドブレンドの白ワインです。

ブロイヤーの5つのグランクリュの一つ「ノンネンベルク」は、樹齢50年前�の古木を極限まで収量規制し1200Lの伝統シュトゥック樽で熟成させた、滋味深い辛口リースリングの最高峰です。

マウント・エデン・ヴィンヤーズの最高評価ワイン、96P獲得のサンタ・クルーズ・マウンテンズ産ピノ・ノワール、ラズベリーや白檀、温かみのあるスパイス香が魅力で、赤系果実とアニスの多層的な味わいが心地よく、酸とタンニンのバランスが秀逸、6〜7年の熟成で素晴らしい進化が期待できる逸品です。

落ち着いたワイルドベリーと乾燥ハーブの香りに、リコリスやナッツが仄かに漂い、長い熟成で美しく進化した果実味とオーク樽熟成の魅力的な香りが調和した芳醇なワイン。

シチリアの名門グルフィによる、熟したブルーベリーとカシスの豊かな果実味に鉄分豊かなミネラルが調和し、柔らかな口当たりと長く心地よい余韻が特徴のネロ・ダヴォラです。

6世代にわたってクラークスバーグで愛されるボーグルの白ワイン用ブドウシュナン・ブランを使用した、黄金色に輝く爽やかな一本で、洋梨とリンゴの生き生きしたハーモニーにハチミツのほのかな香りが引き立つ食中酒です。

北ギリシャの山で育つアシルティコが濃厚な柑橘香とふくよかなボディで表現される、ミネラリックな塩味と高い酸のバランスが心地よい白ワインです。

ボルドーの名門ローザン・デスパーニュが手がけるシャトー・ジロラット2014は、メルロー主体にカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした赤ワインで、ボルドーのテロワールを表現した一本です。

フランスの専門誌から高い評価を獲得した、デスパーニュ家が特にお勧めする白ワインで、柑橘類や洋ナシの凝縮した香りとフレッシュで繊細な味わいが心地よく広がります。