Jeb Dunnuckが98点で「優れたヴィンテージのシュヴァル・ブランにも匹敵する」と評した、ナパ・ヴァレーの高標高畑由来のカベルネ・フラン主体のプレミアム赤ワインで、リコリスとスパイス香、黒系果実の深みと凝縮感が特徴、20年以上の熟成ポテンシャルを秘めています。

リッチでスパイシーな洗練されたストラクチャーと深く甘いタンニン、余韻に浮かぶコショウ香が特徴的なチリ産シラー2021年、奥行きある味わいが印象的です。

パソ・ロブレスのワインメーカー・オブザイヤーが手がけるダブルオーク熟成シャルドネ、蜂蜜とマンダリンオレンジの魅惑的なアロマにスパイスとバニラが溶け込み、焼き菓子のような奥行きと複雑味が生き生きとした味わいを引き立てます。

ナパ・ヴァレーの名家モンダヴィ家の新世代が手がけた、感覚を刺激するソーヴィニヨン・ブラン。祖父の伝説的なフュメ・ブランの精神を受け継ぎながら、現代的な表現力で仕上げた一本。フレッシュで洗練された味わいが、食卓を彩ります。

キアンティのブレンド品種を主役にしたカナイオーロから、イチゴやカシスのアロマとミネラル感が心地よく、滑らかなタンニンと奥行きのある果実味が調和する優雅な一本です。

ナパ・ヴァレーの名門ワイナリーが手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨンがリスト・ペロッティ・ブラウン氏から98点の高評価を獲得、サンダルウッドとダークチェリーの香りに野生のブルーベリーとチョコレートの深い風味が重なり、5～10年の熟成で更なる奥行きを備えるプレミアムな一本です。

南西向き急斜面の粘板岩土壌で栽培されたフリューブルグンダーを、オーク樽で発酵後バリックで19ヶ月熟成させた逸品で、スパイシーなハーブとサワーチェリー、バニラの香りが心地よいタンニンと複雑な味わいを織り成します。

テヌータ・ディ・トリノーロの最高峰キュヴェは、カシスやイチジク、黒コショウ、コーヒーの複雑な香りが特徴で、柔らかな口当たりながら果実味と酸のバランスが秀逸、滑らかな舌触りが魅力の傑作トスカーナワインです。

ローマ時代から続く伝説の丘セイシュエルで、北ローヌの巨匠フランソワ・ヴィラールが手掛ける100%シラー。ローヌ河の独特なマイクロクリマットと片岩土壌が生み出す完熟果実は、濃密で官能的な赤ワインへと昇華。再興された歴史的テロワールの奥深さを感じられる一本です。

ブルゴーニュの伝統を尊重し、ソノマの恵みで仕上げた逸品。ザクロやチェリーの赤果実香にバラやスパイスが優雅に調和し、滑らかなタンニンが複雑な余韻へ導きます。1953年創業の名門による、長期熟成で真価を発揮する傑作ピノ・ノワール。

輝くロゼ色にラズベリーやブラックベリーの香りが立ち、チャーミングなベリー系の果実味とフレッシュでスムーズな口当たりが最大の魅力のシチリア産ロゼワイン。

ナパの巨匠スティーヴ・マサイアソンが仕立てた、ヨーロッパの優雅さを備えたカベルネ。早期収穫による洗練された酸と、ブドウ本来の香りが織りなす見事なバランスが、食卓を彩ります。13.5度の低アルコールで、毎晩のテーブルワインとしても上質です。

オーストリアの最高級特級畑ファレワイングルテンで育ったグラスリーニュリトヴァイン使用、500Lオーク樽で84か月という異例の長期熟成で仕上げられた傑作で、なお衰えぬフレッシュさととんでもないポテンシャルが共存する稀有な逸品です。

ナパ・ヴァレーの三つの優良地区ブレンドによる上質なカベルネ・ソーヴィニヨン、新樽60%で28ヶ月熟成した力強くもエレガントな一本です。

イタリアンシャルドネの繊細な花香とパイナップルなどの熟れたフルーツの香りが心地よく、新鮮な酸味とふくよかな果実味が調和した飲みやすい白ワインです。

ピノ・ビアンコとシャルドネをブレンドした本格辛口スパークリングワインで、きめ細かな泡立ちとスッキリとした爽やかな味わいが特徴、食事との相性も抜群です。

カリフォルニア屈指の冷涼産地サンタ・ルシア・ハイランズから、優雅なピノ・ノワール。太平洋の寒流に育まれた畑で、熟成期間の長さが生み出す凝縮感と奥深い味わいが特徴です。ハーン・ファミリーが栽培する21種類のクローンの中でも傑出した一本。夏の夜長い食卓や、赤身肉とのペアリングに最適です。

ローマ時代の歴史を持つセイシュエルの丘で、伝説のテロワールを再興した北ローヌの傑作。ピュアなシラーから立ち上る黒系果実の香りと、ミネラル感が心地よく調和します。ローヌ河がもたらす独特の微気候で完熟したぶどうは、エレガントで凝縮度の高い赤ワイン。アペロやカジュアルディナーに最適です。

フランス・ジュラ地方のクレマン・ド・ジュラ認定ロゼスパークリング、ピノ・ノワール主体の豊かな果実味と優雅な泡立ちが特徴です。