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Ca' Momi Winery
Ca'Momi Merlot Napa Valley 2023
イタリアの伝統を受け継ぐステファノとヴァレンティーナが造る、ナパ・ヴァレーの上質なメルロー100％。理想的な生育条件に恵まれた2023年は、熟したブルーベリーとブラックベリー、ほのかなカカオが香り、プラムの風味がブラウンシュガーやバニラと絡み合う優雅な一本です。
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Cave coop?rative de Monbazillac
Cave Coop?Rative De Monbazillac Chateau De La Verdaugie 2018
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Champagne Philipponnat
Champagne Philipponnat Royale Réserve Rosé Brut NV
世界で最も賞賛されるシャンパーニュブランド2023年11位に選ばれたフィリポナの気品あふれるロゼ。1522年から500年以上の歴史を持つメゾンが、マルイユ・シュル・アイ村のピノ・ノワール中心に仕込み、野いちごやサクランボの香りとエレガントな味わいを実現。3年の瓶内熟成で洗練された果実味が引き出された至高の一本です。
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Weingut Schloss Gobelsburg
Weingut Schloss Gobelsburg Domaene Gobelsburg Gruner Veltliner 2023
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Duckhorn Vineyards
Duckhorn Vineyards Cabernet Sauvignon Howell Mountain Napa Valley 2018
ナパ・メルロの権威ダックホーン・ヴィンヤードが手掛けた、ホウェル・マウンテンの力強いカベルネ・ソーヴィニヨン、スパイシーなダーク・ベリーとしっかりとしたタンニンが山カベの特徴を見事に表現した逸品です。
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Domaine Albert Mann
Domaine Albert Mann Alsace Grand Cru Gewurztraminer Furstentum Vieilles Vignes 2019
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Klein Constantia Winery (Pty) Ltd
Klein Constantia Winery (Pty) Ltd Vin De Constance 2019 500ml
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Quady Winery
Quady Winery Elysium Black Muscat 2021 375ml
「マスカットキング」アンドリュー・クアディが手がけるカリフォルニアの珍しいデザートワイン専門ワイナリーの傑作、1000以上の受賞歴を誇るエリシウムはブラックマスカット100%で濃密な甘美さと奥深い複雑性を備えた虜になる逸品です。
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