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Domaine Serene
Domaine Serene Pinot Noir Mark Bradford 2021
デカンター誌ワールド・ワイン・アワード23メダル受賞のドメーヌ・セリーヌが造る、オーナーの息子の名を冠したピノ・ノワール。ワインスペクテーター高評価のワイナリーが手がけた2021年ヴィンテージは、野生のベリーとダークチョコレート、森の土のニュアンスが織りなすエレガントな味わいで、ベルベット質感のなめらかさと余韻の洗練さが秀逸。
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Domaine Laporte
Domaine Laporte Sancerre Les Grandmontains Blanc 2024
サンセール最良のシレックス土壌を用いたドメーヌ・ラポルト渾身の一本で、熟した果実の繊細なアロマにミネラルとヨード香が調和し、バラのような繊細さとヌガーの甘やかな余韻が広がる長期熟成可能なソーヴィニヨン・ブランです。
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Domaine Merlin
Domaine Merlin Mâcon La Roche Vineuse Blanc Les Cras 2020
マコン地区の急斜面で化学肥料を一切使わず手摘み収穫したシャルドネ100％。ブルゴーニュの伝統技法で造られ、ミネラリティと塩気のバランスがワイン愛好家を魅了する辛口白。フレッシュ感溢れるエレガントな飲み口で、シーフードやチーズとも相性抜群です。
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Domaine A. Chopin Et Fils
Domaine A. Chopin Et Fils Nuits Saint Georges Les Charmottes 2018
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