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Mount Eden Vineyards
Mount Eden Vineyards Chardonnay Wolff Vineyard Edna Valley 2020

カリフォルニア最古の歴史あるマウント・エデン・ヴィンヤーズが、サンタ・クルーズ・マウンテンの山頂で育てたシャルドネ、クチナシとオレンジの香りに樽のニュアンスが調和し、エドナ・ヴァレーを象徴する凛とした酸とエレガンスが光る、カリフォルニアのベスト・バリューとして名高いワインです。

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Domaine David Duband
Domaine David Duband Bourgogne Rouge 2020
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Sokol Blosser
Sokol Blosser Bluebird Cuvée Brut Sparkling 2022

オレゴンワイン産業の開拓者ソーコル・ブロッサーが、1971年の創業以来守り続けるオーガニック栽培とワールドクラスの品質で造る、鮮やかな柑橘香とリンゴ・洋なしの爽やかさが心地よいスパークリングワイン。

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MARCHAND TAWSE
Marchand Tawse Gevrey=Chambertin 2020
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Boars' View
Boars' View Pinot Noir BDR Fort Ross Seaview 2019

ソノマ・コーストの伝説的な「マーカッシン・ヴィンヤード」を眼下に望む最高の立地から生まれた、トーマス・リヴァース・ブラウンが手掛ける究極のピノ・ノワールは、赤系ベリー、ミント、ラベンダーの優雅な香りと、豊かな果実味・複雑さ・高い酸のバランスが絶妙で、今飲んでも将来性も備えたチャーミングで上質な一本。

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Cantine San Silvestro
Cantine San Silvestro Barolo Patres 2020
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin La Brunelle 2023

ブルゴーニュの名門ドメーヌが手がけた村名ワイン、ラ・ブルネルは完成度の高い区画から生まれた逸品で、凝縮した果実味と心地よい酸のバランスが秀逸、調和のとれた素晴らしい一本です。

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Mount Eden Vineyards
Mount Eden Vineyards Chardonnay Wolff Vineyard Edna Valley 2022

Mount Eden Vineyards(マウント・エデン・ヴィンヤーズ)の高評価シャルドネ、93点を獲得した2022年ヴィンテージが登場。バターやキャラメルの豊かな香りとグラニースミスアップルの爽やかさが調和し、ハニーデューメロンやバニラのニュアンスが華やかに広がる、見事なバランス感の逸品です。

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Casa Vinicola D'Angelo
Casa Vinicola D'Angelo Sacravite 2024

イチジクやブルーベリーのアロマにコーヒーやカカオのニュアンスが心地よく、優しい口当たりながら程よいタンニンとビター感が調和した、口の中で果実の豊かなふくらみと柔らかさが広がるイタリアンワイン。

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Coffele
Coffele Soave Classico D.O.C. Alzari 2021 2022 , 2021

ソアーヴェ・クラシコの歴史ある畑から生まれた、ガルガーネガの繊細な魅力。馬耕で丁寧に育てたぶどうの自然な個性が、洗練された白ワインに仕上がりました。オーガニック認証の信頼感とともに、日常の食卓を彩るエレガントな一本です。

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VINA MARTY
Vina Marty Gin No Shizuku Goutte D'Argent Sauvignon Blanc 2023

チリ・レイダ・ヴァレーの冷涼な気候で栽培したソーヴィニョン・ブランを、日本酒の清酒7号酵母と10度以下の超低温発酵で醸造した、ぶどう本来のアロマを最大限に引き出した革新的な白ワインです。

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