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The Vice Napa Valley
The Vice Cabernet Sauvignon Batch #170 “The Five Peaks of Napa Valley” 2022

ナパヴァレー5つの山々から厳選したカベルネ100%、タバコやオイルレザーの香りに黒系果実が絡み合い、黒鉛とベーキングスパイスが豊潤なタンニンを包み込む贅沢な一本、最高品質を最高の価値で手掛けるチーフワインメーカー・マレック・アマローニが情熱を込めて造りました。

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Jean et Sebastien DAUVISSAT
Jean Et Sebastien Dauvissat Chablis Premier Cru Vaillons Vieilles Vignes 2020

ブルゴーニュシャブリの名門ドーヴィサが所有する1級畑ヴァイヨンから、樹齢35年の古樹ブドウで造られたミネラル豊かな白ワイン、ステンレスタンクで22~24ヶ月熟成されキンメリジャン土壌の石灰質が心地よく香り立ちます。

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Château La Rabotine (Domaine Alban Roblin)
Château la Rabotine Sancerre Blanc 2021
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Titus
Titus Cabernet Sauvignon Napa Valley (1.5L)Single Ok 2022 1500ml

ナパ・ヴァレーの歴史的な150年超の畑から生まれた、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とするボルドーブレンド。ファミリー経営のティタスが丹念に育てた葡萄を、兄弟である醸造責任者フィリップの手で仕上げた上質な一本です。

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Lokoya
Lokoya Cabernet Sauvignon Diamond Mountain Napa Valley 2019

ナパ・ヴァレー「山カベ」の第一人者ロコヤが、1868年から続くダイヤモンド・マウンテンの火山性土壌で育てたカベルネ・ソーヴィニヨン100%は、ボイズンベリーとエスプレッソの香りに、ビターチョコレートのような果実味とミネラル感が調和した秀作です。

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Hahn Winery
HAHN Merlot California 2022
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