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Passopisciaro Srl - Societa' Agricola
Passopisciaro Srl - Societa' Agricola Franchetti 2012
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Laithwaite'S
Laithwaite'S Windsor Great Park Vineyard Brut 2018

ムースのようなきめ細かな泡立ちとまろやかな味わいが特徴で、軽くトーストしたブリオッシュやアプリコット、柑橘類の香りが心地よく広がり、クリーンで爽やかな余韻が長く続く英国スパークリングワイン。

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Ramey
Ramey Chardonnay Hyde Vineyard 2023

ナパ・ヴァレーのカルネロス地区にある樹齢11~30年のブドウから造られ、2023年の冷涼な生育期が生み出した集約度の高い逸品で、ブルゴーニュ的なエレガンスと爽やかな酸が心地よく調和します。

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Passopisciaro Srl - Societa' Agricola
Passopisciaro Srl - Societa' Agricola Contrada Guardiola 2021
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Schrader Cellars
Schrader Cellars WH Cabernet Sauvignon Wappo Hill Vyd. Stags Leap District 2021

95-97ポイントを獲得した新世界の偉大なカベルネ生産者シュレーダー・セラーズの傑作で、野生の花やブルーベリー、黒鉛の香りに包まれた、ジューシーでフルボディながら驚くほど生き生きした口当たりのワッポ・ヒル・ヴィンヤード産カベルネ。

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Pedroncelli Winery
Pedroncelli Winery Chardonnay F.Johnson Vineyard 2022

ソノマの老舗ペドロンチェリが誇る、毎日飲んでも裏切らないコストバリューシャルドネ。トロピカルフルーツとバニラの香りに、クレーム・ブリュレと桃のリッチな味わい、バランスの取れた酸味とクリーミーなフィニッシュが調和する、今すぐ楽しめる一本です。

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Lewis Cellars
Lewis Cellars Alec's Blend 2020

プレミア・ナパ・オークションで最高落札額を記録したカルトワイナリー、ルイス・セラーズの力強い傑作で、黒い果実とココア、シナモンの複雑なアロマにきめ細かなタンニンと長いジューシーなフィニッシュが調和した、ナパらしいリッチな赤ワインです。

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Passopisciaro Srl - Societa' Agricola
Passopisciaro Srl - Societa' Agricola Contrada Rampante 2022
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Duckhorn Vineyards
Duckhorn Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley 2022

ナパ・ヴァレーのトップクラスカベルネ生産者ダックホーンのシグネチャーワイン、エレガンスと力強さが見事に融合した22年ヴィンテージ、ダークレッドベリーとカルダモンの魅惑的香りから、イチジクジャムやボイセンベリーパイの豊かな風味へと続く上質な一本。

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Matthiasson Family Vineyard
Matthiasson Ribolla Gialla Matthiasson Vineyard Napa Valley 2021

イタリアの希少品種をナパで極めた敏腕醸造家マサイアソンの傑作。石のようなミネラル感とヘーゼルナッツの香りが心地よく、低アルコールながら驚くほどの深みと長い余韻が魅力。ヨーロッパ的なエレガンスとカリフォルニアの陽光が融合した、食卓を格上げする一本です。

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