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Paul Beaudet
Paul Beaudet Beaujolais 2022
¥3,040
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Chateau Gruaud Larose
Chateau Gruaud Larose Chateau Gruaud Larose 2015
¥26,320
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Domaine De La Pinte
Domaine De La Pinte Arbois Chardonnay 2022

ジュラ・アルボワを代表する家族経営ワイナリーが手掛けた2022年ヴィンテージで、柑橘果実のピュアな果実味と豊かなミネラル感が調和し、ヘーゼルナッツを想わせる余韻が心地よく広がる芳醇なシャルドネです。

¥6,870
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Chateau Gruaud Larose
Chateau Gruaud Larose Chateau Gruaud Larose 2019
¥25,170
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Chateau De Segries
Chateau De Segries Lirac Rouge 2022

17世紀から続く歴史あるワイナリーが手がけるリラック銘醸で、ブラックチェリーの豊かな果実味とスパイシーなハーブの香り、完熟したブドウの深みが調和した秀逸な赤ワインです。

¥3,660
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Romantique Blanc 2025
¥1,890
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Les Vignerons De Buzet
Les Vignerons De Buzet Buzet Rouge Roches D'Hillac 2020

ビュゼ地区で注目を集める高品質ワイン、豊かな果実味とフローラルな香りに重厚でありながら滑らかな口当たりが魅力で、オリーブオイルを使った料理との相性が抜群です。

¥1,950
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Domaine Amiot Et Fils
Domaine Amiot Et Fils Morey-Saint-Denis Blanc 2024
¥19,110
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Clos De La Roche Grand Cru 2022

ブルゴーニュ最高峰のグラン・クリュ、クロ・ド・ラ・ロッシュ。平均樹齢55年の古樹から生み出されたピノ・ノワール100%は、粘土石灰質の土壌で育まれた奥行きのある味わいが特徴です。

¥174,620
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Chateau Guiraud
Chateau Guiraud Chateau Guiraud 2016
¥16,020
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Domaine Jobard-Morey
Domaine Jobard-Morey Meursault 1Er Cru Charmes 2023

近年力を伸ばしている新進気鋭の生産者が手がける、ナッツと黄色い花の芳醇で複雑な香りが特徴のメルソー。豊かな果実味と洗練された酸が見事に調和した、満足感の高い一本です。

¥28,830
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Domaine Jean Michel Gerin
Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie La Landonne 2021

ローヌの銘地コート・ロティで200年の歴史を持つ名門ドメーヌが仕立てた傑作。シラー100%から生まれる深い色合いと気品ある香りが、ビオロジック農法と厳選されたブドウが織りなす至福の一本。上質な樽熟成が引き出す優雅さは、特別な食卓を彩ります。

¥62,920
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Pierre de Bry
Pierre de Bry NV
¥9,701
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Domaine Alain Brumont
Domaine Alain Brumont Chateaux Montus Blanc Pacherenc du VicBilh Sec 2019

フランス最高権威クラスマンが「他に匹敵するワインは存在しない」と絶賛した南西地方の傑作白ワイン。バニラ、バター、香ばしいトーストが心地よく、完璧なバランスと長い余韻で帆立やクリームソース煮と好相性です。

¥7,596
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Domaine Merlin
Domaine Merlin Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Chevrières 2022

ブルゴーニュの名門メールランが手がけるプルミエ・クリュ。急斜面の石灰質土壌で育つシャルドネは、化学肥料を使わない丁寧な栽培で凝縮感を増します。心地よいミネラル感と柑橘の香り、優美な酸が調和した上質な白。長期熟成の可能性を秘めた一本です。

¥11,440
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Alfred Gratien
Alfred Gratien Cuvée Passation Brut (1,500ml) (in box) NV NV , 2008 1500ml

シャルドネ主体のエレガントな味わいが特徴。160年以上の伝統と樽発酵へのこだわりが生み出す、深い旨味と心地よい酸が調和した上質なシャンパーニュ。特級・一級畑のブドウを62%使用し、4年以上の瓶熟成で熟成させた逸品です。

¥205,920
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Bollinger
Bollinger R.D. 2008

シャンパーニュの名門ボランジェが仕立てた至高のプレステージ。ピノ・ノワール主体の力強さと、18のクリュから生まれる複雑性が、8年以上の熟成で真価を発揮します。ベルガモットのフレッシュさと蜂蜜・マジパンの奥行き、きめ細かい泡が奏でる優雅さ。シャンパーニュの歴史を刻んだ傑作を、12℃でお愉しみください。

¥68,640
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Domaine Alain Brumont
Domaine Alain Brumont IGP Marianne Blanc 2024
¥1,555
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Chateau Leoville Las Cases
Chateau Leoville Las Cases Clos Du Marquis 2020
¥18,310
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