ニュージーランド・マーティンボローの銘醸地から届く、エレガントなピノ・ノワール。ラベンダーとジャスミンの優雅な香りに甘いスパイスが寄り添い、シルキーなタンニンが心地よく溶け込む繊細な味わい。ワールドクラスの品質を誇るクラギー・レンジが生み出す、特別なテロワール表現をお楽しみください。

スペイン・アラゴン州の生産者エステバン・マーティンが手がける2023年ヴィントレッジ、ガルナッチャとシラーのブレンドで造られた赤ワインで、濃厚な果実味と心地よいタンニンが特徴です。

マーティンボロー産ピノ・ノワールの傑作。ブルーベリーやラベンダーの優雅な香りに、トリュフやキノコの深い層が重なる上質な一本。ベルベットのようなまろやかなタンニンが心地よく、複雑味に富んだ味わいが広がります。世界が認めるクラギー・レンジの真髄を体験できる逸品です。

メンドーサの歴史的ワイン生産地ルハン・デ・クージョの高標高テロワールで育つマルベックを、半砂漠気候と痩せた砂利質土壌が生み出す濃密な果実味で仕上げたアルゼンチン自慢の一本です。

ジェームス・サックリング97点高評価、オレゴン・ピノ・ノワールの巨匠スティーヴ・ドナーが造るマージョリー・ヴィンヤード産。火山性玄武岩のテロワール由来のハーブとベリー系果実が調和し、しなやかなタンニンと爽やかな酸が上品な骨格を描く洗練の逸品。

ブルゴーニュの銘醸地ヴォルネイのプルミエ・クリュで、マール質と石灰岩質の絶好の場所から生まれた力強いボディと上品な酸が調和した逸品、パスカル・マルシャンによるピノノワール100％の2017年ヴィンテージです。

ブルゴーニュの名門ドメーヌ・トーズが造るヴォルネイ一級フルミエは、ポマール境の南向き斜面でマール質土壌から生まれた、力強いボディと上品な酸が調和した逸品。半梗発酵とビオディナミ農法で丁寧に醸造、新樽1/4で17ヶ月熟成させた奥行き深い味わいです。

カリフォルニアの自然派ムーヴメントを牽引する若き醸造家コンビが手掛けるスパークリング。土着酵母による醸造で、シャルドネ本来の輝きと奥行きを引き出しました。低アルコール設計で、食事の時間を豊かに彩るエレガントな一本です。

オーストラリア、サウス・オーストラリア州のリヴァーランドで栽培された樹齢の古いジビッボ種を使用した白ワインで、マスカット・オブ・アレキサンドリアの豊かな香りと味わいが特徴です。

紫がかった明るく深い赤色。フレッシュなプラムやブルーベリーを思わせる黒い果実のアロマに微かな花の香。爽やかな酸を感じるミディアムボディのバランスの取れた味わい。

スミレやチェリー、プラムの香りにバニラとローズマリーのハーブニュアンスが心地よく、豊かな果実味とソフトなタンニンのバランスが秀逸な飲み心地抜群の南イタリアン赤ワイン。

シャトーヌフ・デュ・パプの名門が手掛ける、ビオディナミで育てたクレレット・ロゼ。濃縮した果実の輝きと優雅さが調和する白ワイン。女性ヴィニュロンの先駆者ソフィー・アルメニエのこだわりが詰まった一本です。

ビオディナミの名門ドメーヌが手掛ける、南ローヌの隠れた逸品。クレレット・ロゼから生まれるエレガントな白は、低収量栽培が実現した凝縮した果実味が特徴。伝統と革新を両立させた女性醸造家ソフィーの確かな手腕が光る一本です。

プーリアの海岸に自生するタイムに由来する名前を持つこのヴェルメンティーノは、太陽と海風の恵みを受けた柑橘類や白い花のアロマ、心地よいミネラル感が特徴で、フレッシュでジューシーな飲み心地がシーフード料理に最適な一本です。

イタリア・マルケ州の有機栽培ぶどうで造られたスパークリング。リンゴやナシのフレッシュなアロマに、柔らかな泡立ちとリンゴの蜜のような果実味が心地よく、繊細な酸が全体を引き締めた愛らしい一本。

マールボロの冷涼な気候で育った樹齢27年のピノ・ノワール。赤い果実とスパイスの優雅な調和、心地よい酸とタンニンが織りなす深い味わいが特徴です。有機農業で丁寧に栽培された凝縮感のある果実が、余韻の長いエレガントなワインに仕上がっています。

ニュージーランド・マールボロの冷涼な気候が生み出す、エレガントなピノ・ノワール。赤系ベリーの果実味とスパイスのバランスが心地よく、シルキーなタンニンが優雅な余韻をもたらします。有機農法で育てた完熟葡萄の凝縮感が、食事のお供にも、優雅なディナーのシーンにも最適な一本です。

鮮やかな赤紫色が美しく、ブラックベリーやプルーンの黒果実系アロマにカカオやバニラが香るプリミティーヴォ。ビロードの様な滑らかな口当たりと余韻に残る甘味が上質な味わいを演出する一本です。

サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸地で、パーカー100点ワインを手掛けたワインメーカーが現地の栽培家と共に立ち上げたアルタ・マリア、Wine Enthusiast91点獲得の2021年ヴィンテージは、赤系ベリーの果実味と爽やかなスパイス、ローズウォーターのニュアンスが調和した、テロワールを忠実に表現した優雅なピノ・ノワールです。