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Sorì della Sorba
Sorì della Sorba Langhe Nebbiolo D.O.C. Sorì della Sorba (in one 1,500ml bottle wood box) 2019 1500ml

カリフォルニアワイン界の名門モンダヴィ家とピエモンテの才能あるジョヴァンナが手がける、1955年植樹の樹齢高いネッビオーロ100%。標高500メートルの特別な畑で育まれた葡萄を、スロベニア産大樽で丁寧に熟成。ビオディナミ農法で栽培された濃密な果実味と、伝統製法が生み出す上品な酸味が調和した、知識人の晩酌に相応しい一本です。

¥25,168
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Sorì della Sorba
Sorì della Sorba Langhe Rosso D.O.C. Solo Per Amore (1,500ml) 2020 1500ml

ピエモンテの小さな特別な畑から生まれた、カルロ・モンダヴィとジョヴァンナ・バグナスコの情熱の一本。ドルチェット60%とネッビオーロ40%が奏でる、土着酵母とスロベニア大樽熟成による優雅で奥深い赤。ビオディナミ農法で育まれたぶどうが織りなす、ピュアで洗練された味わいは特別な時間をさらに素敵に。

¥22,880
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Sorì della Sorba
Sorì della Sorba Langhe Nebbiolo D.O.C. Sorì della Sorba 2020

カルフォルニアの醸造名門とピエモンテの才能が出合った逸品。ランゲの南向き斜面で育つ樹齢高いネッビオーロから、伝統と革新が融合した奥深い一本が誕生しました。ビオディナミ農法で培われた自然派のエレガンスと、スロベニア産大樽熟成による複雑性。涼しい気候が引き出す透明感のある果実味と、ピエモンテの土着の魅力が調和したネッビオーロです。

¥22,880
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San Rustico
San Rustico Valpolicella Ripasso Classico Superiore Gaso D.O.C. 2020

ガルダ湖の風が生む優雅さ。マラーノの名門サン・ルスティコが誇るクリュ「ガッツォ」のぶどうを贅沢に使用したリパッソ。樹齢60年超のコルヴィーナが織りなす細やかなタンニンと華やかな果実味、そのスレンダーなボディは食卓の良き相棒。イタリアンの真髄を一杯で味わえます。

¥5,491
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Sorì Della Sorba
Sorì della Sorba Langhe Rosso D.O.C. Solo Per Amore 2020

カリフォルニアの名門モンダヴィ家とイタリアの才能あるバグナスコ家が、ランゲの特別な畑で生み出した愛情の一本。ドルチェットとネッビオーロが織りなす優雅さと複雑性。ビオディナミ栽培と伝統的な大樽熟成で磨かれた、ピュアで奥深い味わいが心をとらえます。

¥8,808
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Azienda Agricola San Luciano
Azienda Agricola San Luciano Boschi Antichi Toscana Rosso 2018

濃いルビーレッドの色合いに、熟した果実と杉やハーブの香りが広がり、ビロードのような滑らかなタンニンときれいな果実味が特徴的で、余韻も長く続くトスカーナの赤ワイン。牛肉のステーキとの相性は抜群です。

¥3,260
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ANTICA VINAIA
Antica Vinaia Amarone Della Valpolicella 2021

イタリア・ヴェネト産アマローネの傑作で、コルヴィーナを主体に3ヶ月の陰干しで凝縮させた葡萄を使用、大樽で24ヶ月熟成させた深い味わいと複雑性を備えた赤ワイン。

¥17,620
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BORGO LAME
Borgo Lame Barolo 2021

イタリア・ピエモンテの名門バローロ、ボルゴ・ラーメが手掛ける2021年ヴィンテージはネッビオーロ100%使用で、温度管理されたステンレスタンクでの丁寧な発酵と大樽での長期熟成を経た高級赤ワインです。

¥13,370
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POGGIO DE GENESI
Poggio De Genesi Chianti Riserva Docg 2016

イタリア・トスカーナの名門が生み出すキャンティ・リゼルヴァで、サンジョヴェーゼを主体とした2016年産は濃密な果実味と優雅なタンニンが調和した上品な赤ワインです。

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MALENCHINI
Malenchini Chianti 2022

トスカーナの名門マレンキーニがサンジョヴェーゼ100%で仕立てた2022年ヴィンテージのキャンティは、伝統的な製法と優雅な樽熟成が生み出す深い赤色と複雑な味わいが特徴です。

Sold Out
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POGGIO DE GENESI
Poggio De Genesi Chianti 2021

トスカーナの伝統的なぶどう品種をブレンドしたキャンティは、サンジョヴェーゼの骨格とエレガンスを引き出した2021年ヴィンテージで、冷涼な気候が生み出す洗練された味わいが特徴です。

Sold Out
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