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La Chablisienne
La Chablisienne Chablis 1Er Cru Fourchaume Half 2023 375ml

シャブリの中でも非常に香り高くリッチな味わいが特徴で、心地よいミネラル感と洗練された樽のニュアンスが長く余韻として続く、プルミエクリュ・フルシャウムの375ml。

¥5,720
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Domaine Laroche
Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes 2023
¥10,707
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Charles Collin Classic Millésime
Charles Collin Classic Millésime 2009
¥14,094
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Chateau Smith Haut Lafitte
Chateau Smith Haut Lafitte Chateau Smith Haut Lafitte Rouge 2021
¥32,040
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DOMAINES PIERRE CHAVIN
Domaines Pierre Chavin Louis Le Grand Blanc De Blancs

ラングドック・ルシヨンの伝統を守るドメーヌ・ピエール・シャヴァンが生み出したシャルドネ100%のスパークリングワイン、きめ細かな泡立ちと爽やかな果実香が特徴の上質な一本です。

¥4,200
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CAVE DES COTES D'OLT
Cave Des Cotes D'Olt Chateau Les Bouysses 2021

フランス南西地方のカオール地区を代表するマルベックを90%使用した赤ワインで、パリ農業コンクール金メダルを受賞した実力派です。リュット・レゾネによる環境配慮の栽培で育まれた、深い味わいと優雅さが特徴。

¥7,190
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Chateau Gruaud Larose
Chateau Gruaud Larose Sarget De Gruaud Larose 2017
¥7,900
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Chateau Latour
Chateau Latour Les Forts De Latour 2018
¥57,200
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Chateau Leoville Las Cases
Chateau Leoville Las Cases Chateau Leoville Las Cases 2007
¥53,770
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Chambolle Musigny 1Er Cru Les Charmes 2021

ブルゴーニュを代表する銘醸地シャンボール・ミュジニーの1級畑レ・シャルムで、樹齢45年の古樹ピノ・ノワールを低収量30hlで丁寧に育て上げたシルヴァン・デュボーの傑作です。

¥82,850
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Chateau Leoville Las Cases
Chateau Leoville Las Cases Chateau Leoville Las Cases 2021
¥50,340
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Champagne AYALA
Champagne AYALA La Perle 2015
¥31,505
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La Gibryotte
La Gibryotte Charmes Chambertin 2023

ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者クロード・デュガの子供たちが手がけるネゴシアンが、その年最上の出来のワインのみを厳選して生み出した高品質なシャルム・シャンベルタン。

¥61,780
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Domaine Machard De Gramont
Domaine Machard De Gramont Chambolle Musigny Les Nazoires 2024
¥17,850
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Chateau Smith Haut Lafitte
Chateau Smith Haut Lafitte Chateau Smith Haut Lafitte Rouge 2014
¥29,750
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Domaine Drouhin-Laroze
Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin Cuvee X Climas 2023

ドメーヌ・ドルーアン・ラローズのエレガントさと力強さを兼ね備えたジュヴレ・シャンベルタン、赤果実とスパイスの香りが心地よく、ミネラル感も感じられる洗練された一本です。

¥14,880
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Pierre Péters
Pierre Péters Les Chétillons Cuvée Speciale Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2017

コート・デ・ブラン最高峰メニル・シュール・オジェの名門ピエール・ペテルスが、シェティヨンの最上の樹齢35年超のシャルドネで仕立てた秀逸なブラン・ド・ブラン。低温長期発酵で引き出された深いアロマと、20ヴィンテージを超す熟成リザーヴのブレンドによる複雑な味わいが、セレモニーからテーブルまで幅広くお応えします。

¥40,040
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Stolpman Vineyards
Stolpman Vineyards Combe Chenin Blanc 2017

「カリフォルニアで最高のシラーを造るならストルプマンのブドウで」と称される名門ワイナリーがラジャ・パーとのコラボプロジェクトで手掛けた、ニューカリフォルニアスタイルのシュナン・ブランは火打石のようなミネラル感とレモンの皮の香りが心地よく、フレッシュな躍動感としっとりした余韻が絶妙に調和した逸品です。

¥8,580
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Chambolle Musigny 1Er Cru Les Chatelots 2022

ブルゴーニュの名門シャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュで、平均樹齢65年の古樹から生まれた濃密なピノ・ノワール100%、粘土石灰質の東向き斜面で育まれた果実味と優雅さが調和した赤ワインです。

¥82,850
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