70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS金賞受賞のボルドー・プティシャトーワイン、メルロ60%とカベルネの品種構成で、砂利質土壌のカベルネの豊かな香りと粘土質から生まれるメルロの果実味が調和した2020年ヴィンテージです。

メドック2級格付デュルフォール・ヴィヴァンの特別キュヴェで、限られた区画から造られたこのワインはパワフルさと溢れるエネルギーが特徴の逸品です。

完熟果実のアロマが優雅に広がり、柔らかいタンニンと綺麗な果実味が織りなす心地よい味わい、若くから楽しめるボルドーの逸品です。

ブルゴーニュの知る人ぞ知る1級畑ラ・マルトロワから、白だけでなく赤にも適した粘土石灰質土壌が生み出すピノ・ノワール100％の2022年ヴィンテージ、4世代続く家族経営ドメーヌの丁寧な仕事が光る逸品です。

ボルドーの名門生産者ユベール・ド・ブアールが手がけた2018年ロゼは、カベルネ・フラン主体にメルロとカベルネ・ソーヴィニョンをブレンドした上品な辛口ワインです。

1880年から5世代にわたり造り続けるシャトー・ド・カッペの2021年。甘い果実のアロマと完熟ブドウの柔らかな果実味、まろやかなタンニンが調和した、飲み心地優雅な一本です。

ボルドー右岸の掘り出し物の産地から、ブリュッセル国際コンクール金賞を受賞したシャトー・ベレール・ドラージュの2020年ヴィンテージ。平均樹齢35年のメルロを主体とした丁寧に管理されたブドウから生まれた上質なボルドーワインです。

ボルドー右岸のプティ・シャトーがマコンコンクール金賞を受賞、5世代続く家族経営による丁寧な造りが生み出す、メルロとカベルネ・ソーヴィニョンのバランスが秀逸な2021年ヴィンテージ。

ピノ・ノワール主体の深い複雑性が魅力のボランジェ。グラン・クリュの上質なブドウから造られた5～15年熟成のリザーヴワインを惜しみなく配合し、ビロードのような泡とブリオッシュの香り、洋梨の優雅な余韻を実現。食卓に寄り添う至福のシャンパーニュです。

パリ農業コンクール金賞受賞、Gonthier家が運営するボルドーの家族経営シャトーが、メルロを主体にカベルネ・ソーヴィニョンなど4つのブドウ品種を丁寧にブレンドした、複雑で奥行きのある赤ワイン。

1990年創設の農業組合ワイナリーが手掛ける2021年ビンテージ、リッチでパワフルなタンニンと凝縮した果実味が織りなす重厚感が良質なボルドーワインを彷彿とさせる一本です。

サン・テステフの名門モンローズが仕立てた、優雅で上質なセカンドラベル。黒系果実の奥行きある香りに杉やタバコの複雑性が融合し、シルキーなタンニンが心地よく長く続きます。熟成によってさらに深まる、ボルドーの真髄を感じさせる一本です。

コート・デ・ブランの最高峰メニル・シュール・オジェから、六代続く名門ペテルス家による究極のブラン・ド・ブラン。樹齢35年の厳選されたシャルドネを低温長期発酵させ、複数ヴィンテージのリザーヴワインをブレンド。きめ細かな泡立ちと奥深い複雑さで、特別な時間を彩ります。

コート・デ・ブランの最高峰アヴィーズ村で、ビオディナミ農法を貫く家族経営の造り手が生み出した逸品。樹齢45年以上の古樹から完熟した100%シャルドネを厳選し、古代化石を含む繊細なチョーク質土壌のミネラルを引き出した一本。濃密な果実の香りに柔らかな酸が調和し、シーフードや熟成チーズとの相性は秀逸です。