オレゴンの一等地エオラ・アミティー・ヒルズで、ブルゴーニュの伝統とニューワールドの魅力を融合させたシャルドネ。マスター・ソムリエとブルゴーニュの巨匠が手がけた逸品は、火山性土壌と太平洋の冷風がもたらす凛とした酸と豊かな果実味が特徴。エレガントで奥深い味わいは、上質なテーブルワインとしても特別なシーンへのギフトにも最適です。

ワイン・エンシュージアストで14度のベストバイ受賞、アダム・ラザール手掛ける看板ブランドのシャルドネは、果実味豊かで飲み心地よいカリフォルニアンスタイルで世界中で愛される逸品です。

ローマ時代から続く伝説の丘セイシュエルで、北ローヌの巨匠3人が再興させた幻のテロワール。100%ヴィオニエの完熟した果実が凝縮された白ワイン。急斜面と片岩土壌が生み出す独特のミクロクリマットで、濃厚で奥行きのある味わいが実現。次世代ローヌワインの傑作です。

カリフォルニアのテロワールを引き出す天才醸造家サマンサが手がけるカベルネ。ブルゴーニュの哲学とカリフォルニアの力強さが融合した、エレガントで長期熟成可能なワイン。ナチュラルな造りで、良質なブドウの真の美しさが引き立つ一本です。コストパフォーマンスも秀逸。

セヴェンヌ山脈の寒暖差が生み出す鮮やかな果実味と透明感、有機栽培ブドウを無濾過で瓶詰めした自然派ロゼは爽やかな酸味で地中海料理にも和食にも相性抜群です。

カリフォルニアの鬼才エーレン・ジョーダンがオレゴンで手掛けた傑作。エオラ・アミティー・ヒルズの冷涼な気候が生み出す、透明感あふれるピノ・ノワール。エレガントな酸と熟した果実の調和が心地よく、気軽なディナーから特別な夜まで活躍する一本です。

アメリカ西進の礎を築いた伝説の労働者サミュエル・リンゼイの名を冠し、献身的な職人技が込められたカリフォルニアの赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨンを主軸にダークフルーツとブラックベリーの豊かな香りに繊細なタンニンが調和した奥行きのあるフルボディです。

Jeb Dunnuckが96点、Wine Enthusiastも96点の高評価を獲得したメルヴィルの傑作シラー。海からの冷たい風が吹き込むサンタ・リタ・ヒルズの冷涼な気候で育まれた凝縮感とバランスに優れ、五香やダークカカオ、燻製海塩など豊かな香りとブルーベリー、ポルチーニ茸の濃厚さが絶妙に調和した傑出の一本。

フリードリッヒ・ベッカー親子のみがアクセス可能な特級畑ザンクトパウルの最良区画から生まれた、小樽熟成の無濾過無清澄ピノ・ノワール、ワインガイドでも紹介される看板キュヴェです。

オークヴィルの一流ワイナリーが手掛ける、ナパ・ヴァレーの最高峰カベルネ。自社畑の厳選ぶどうから生まれた深い色合いと、赤い果実の豊かな風味、心地よいスパイス感が特徴です。特別な食卓やセラーストックに相応しい、力強くも優雅な一本。

ナパ・ヴァレーの歴史あるブドウ畑20畝から生まれた、創始者ブライアンの夢が詰まった逸品。カベルネ・ソーヴィニヨンの優雅さと深みを最小限の人手で引き出し、丁寧にブレンドしたリザーヴ。毎日の食卓を彩る上質な味わいと、妥協しない造り手の哲学が響き合う一本です。

ナパの歴史を刻んだ醸造家マイク・ガーギッチが手掛けるカベルネ。樹齢の深い葡萄から生まれた奥行きのある味わいと、有機栽培ブドウの優雅さが調和した一本です。ユーントヴィルのテロワールを映し出す、食卓を彩る上質な赤ワイン。

トスカーナの名門ツア・リータが手がけるカシスやブラックチェリーの豊かな果実香と、ミネラル・酸味のバランスに優れた上品な赤ワイン、ふくよかで飲み心地の良い一本です。

カリフォルニアの情熱を詰めたジンファンデル。チェリーとラズベリーの甘香に、スパイスと燻製香が奥行きを与え、濃密なベリー果実へと移行します。ベルベット質のタンニンが心地よく、ラム肉やボリュームのあるパスタと最高のペアリング。世界的な醸造家アダム・ラザールが手がける傑作です。

1927年創立、4世代続くペドロンチェリ家のドライクリーク・ヴァレーの家族経営ワイナリーが、毎日飲んでも裏切らないコストパフォーマンスで知られるソーヴィニヨン・ブラン。新鮮な草やパイナップル、ライムの皮、トロピカルフルーツの香りに生き生きとした酸味が特徴です。

ナパ・ヴァレーの銘醸地クームスヴィルで育つカベルネ・ソーヴィニヨン100%。完熟ベリーとダークチェリーの濃厚な果実味に、ココアとコーヒー豆の深みが調和した、NBA選手八村塁がプロデュースするプレミアムワイン。気取らない優雅さで特別な夜をより一層引き立てます。

ムルソーの最高峰が放つ凝縮された美しさ。モンラッシェを上回ると評される深い奥行きと、丹念な仕事から生まれる研ぎ澄まされた酸。セラーでの長期熟成を見据えた、唯一無二の逸品です。世界のトップレストランが求める希少な1本。

ワシントン州の名門ダンハム・セラーズがDecanterで92点を獲得した逸品、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーを均等ブレンドした深みのある赤ワイン。ダークチョコレートと焼いたプラムの香りにココアとブラックベリーが層を成し、ヴェルヴェットのように滑らかで心地よいタンニンが特徴です。

ソノマの冷涼な高地モンテシーロ・ヴィンヤードから生まれたエレガントなカベルネ。アルノー・ロバーツの革新的な醸造哲学が生み出す、フレーバーの凝縮感と透明感を備えた一本。低アルコール度数ながら複雑な味わいで、カリフォルニアの新時代を象徴する秀作です。