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TENUTA ULISSE
Tenuta Ulisse Don Antonio

テヌータ・ウリッセが手掛けるイタリア・アブルッツォの赤ワイン、モンテプルチャーノ100%で醸造されたドン・アントニオは、土地由来の豊かな表現力が魅力です。

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Domaine Machard De Gramont
Domaine Machard De Gramont Pommard 1Er Cru Clos Blanc 2022

ブルゴーニュ・ポマール1級畑の力強い果実味とチェリーやフランボワーズのアロマが特徴で、滑らかなタンニンと深い余韻が心地よく、上質なピノ・ノワールの魅力を存分に引き出した一本です。

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Domaine Coillot
Domaine Coillot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022

樹齢の古いブドウから生まれた限定生産ワイン、凝縮した輝くルビー色と、リッチで力強い果実味、複雑な余韻が素晴らしいドメーヌ・コイヨのジュヴレ・シャンベルタン。

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Chateau Talbot
Chateau Talbot Chateau Talbot 2022
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Domaine Jean Marc Pillot
Domaine Jean Marc Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean Rouge 2021

シャサーニュ・モンラッシェの名門ピヨ家による、樹齢100年のピノ・ノワールを使用した1er Cru、クロ・サン・ジャン。旧ベネディクト派尼僧院が所有していた特別区画から生まれる凝縮した味わいが、コート・ド・ボーヌ南部のテロワールの複雑さを見事に表現しています。

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Decoy
Decoy California Zinfandel 2022

ナパ・ヴァレーのメルロを世に知らしめたダックホーンのセカンドブランド、デコイによる毎日飲めるカリフォルニア・ジンファンデルは、ラズベリーとブラックチェリーにモカやシナモンが香り、ジューシーなベリー・パイの濃厚な味わいとしなやかなタンニンが心地よい逸品です。

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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Echezeaux Grand Cru 2021

ブルゴーニュの銘醸地エシェゾーで、樹齢30年のピノ・ノワールを低収量30hl/haに抑えて栽培したシルヴァン・デュボーのグラン・クリュ。粘土石灰質の東向き畑から生まれる、凝縮感と優雅さを兼ね備えた上質な赤ワインです。

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