サンタ・マリア・ヴァレーの名高い銘醸地に位置し、パーカー100点ワインを生み出した醸造家ポール・ウィルキンズが手掛けるシャルドネ、透明感のある上品な酸味とレモン、白い花の香りが心地よく、バランスの取れた優雅な味わいが余韻に続く逸品です。

ブルゴーニュの名醸地ジュヴレ・シャンベルタンから、樹齢の高い古いぶどう樹で造られたピノ・ノワール100％の赤ワイン、2022年ヴィンテージです。

ローマ時代から続く伝説の畑セイシェル復興の一本。北ローヌの巨匠キュイユロンが手がけた100％シラーは、ミクロクリマが生む完熟果実と片岩土壌の力強さが融合。地中海的な日差しと独特の渓谷風が織りなす濃密なテロワール表現を、食事のお供に。

フランス南西地方の上質なロゼワイン、ヴィノヴァリ・スレドレ2023年は、ネグレット種とカベルネ・フラン種を絶妙にブレンドした辛口の逸品で、エレガントな香りと爽やかな味わいが特徴です。

ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを手がけた醸造家パスカル・マーティ氏が立ち上げたチリのワイナリーが造るカベルネ・ソーヴィニョン、フレンチオーク樽で厳選熟成されたプレミアムな一本です。

ナパ・ヴァレーの名門シニョレッロ・エステートが造る完璧なシャルドネ。98点の高評価を獲得した本キュヴェは、レモンメレンゲや白桃、蜂蜜の魅力的な香りと、リッチで凝縮した味わいが織りなす傑作で、酸とのバランスも秀逸、長い余韻で将来の成長が約束されています。

伝説の丘セイシュエルで復興した北ローヌの新星。ローマ時代の歴史を持つ急斜面で育つシラーは、蛇行したローヌ河の独特な微気候と片岩土壌に育まれ、濃縮された果実味と優雅さを備えています。名醸造家三人による傑作。

シチーリア島の愛の歌を象徴するラベルに、華やかなトロピカルフルーツのアロマと上質な酸、ミネラルのバランスが織りなす魅惑的な白ワイン、Feudo Arancioの傑作がここに。

ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを手がけた醸造家パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリーのプレミアムシラーで、フレンチオーク樽で丹念に熟成させた上質な一本です。

ワイン・スペクテイターのTOP100に選ばれた実力派ロア・ワインズが手掛けるサンタ・ルシア・ハイランズ産シャルドネで、Vinous、Jeb Dunnuckから93点を獲得した逸品。トロピカルフルーツとオレンジの花の香りに、柑橘とライチが織りなす優雅な味わい、クリーミーでキャラメルの余韻へと続く完成度高いエレガントな一本です。

シチーリア島の雄大な自然をナチュラルに表現した白ワイン。柑橘やレモンピール、トロピカルフルーツの香りにハーブのアロマが調和し、フレッシュな果実味とさわやかな酸、ミネラル感の心地よい余韻が特徴です。

ブルゴーニュの銘醸地ジュヴレ・シャンベルタンから、樹齢の高い古いぶどう樹を厳選したピノ・ノワール100%の赤ワイン。2022年ヴィンテージは深い色合いと複雑な味わいが特徴で、熟成の可能性を秘めた一本です。

ナパの名醸造家マサイアソンが造る、フリウリ発想の優雅なシャルドネ。赤りんごや黄桃、蜂蜜の香りに、ちょうどいい酸と心地よいミネラル感が調和した飲み心地。低めのアルコール度数で爽快感に満ちており、生牡蠣やローストチキンなど食卓の相棒として活躍する一本です。

赤スグリの爽やかな果実味にダークチェリー系のフレーバーが広がり、噛み応えのあるタンニンが特徴のクラシックなカベルネ・ソーヴィニヨン。落ち着きと飲み応えを兼ね備えた南アフリカの上質な赤ワインです。

ナパ北端の伝説的畑から生まれたソーヴィニヨン・ブラン。冷気と水はけ良い土壌が育てた凝縮感あふれるブドウから、爽やかさと奥行きが共存する上品な一本。フレッシュながら熟成による複雑味も秘めた、食卓を優雅に彩る白ワインです。

トロピカルフルーツとレモンの香りにアーモンドと白い花のニュアンスが重なり、フレッシュな酸とミネラル感で調和したイタリア産フリウラーノで、複雑性と飲み心地のバランスが秀逸です。

ムルソーの名門が手掛けるシャルドネの傑作。オーガニック栽培された区画から生まれたこのワインは、果実本来の純粋な味わいを引き出すため清澄濾過を行わず丁寧に仕上げています。SO2を極限まで減らし、微かなガス感とともに広がる優雅な香りと深い味わいをお愉しみください。

オレゴン州ウィラメット・ヴァレーの名門ベッカム・エステートが、ピノ・ノワールとピノ・グリを50%ずつ共発酵・熟成した意欲的なアンフォラ・ワイン。ストロベリーやユーカリの香りに、温かみのある果実味とベーキングスパイスが調和し、ジューシーな酸が心地よく引き立つ複雑な一本です。