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L'Ecole No 41
L'Ecole No 41 Semillon 2024

ワイン&スピリッツマガジン誌で世界のTOPワイナリー100に17回選出されたレコールNo41が手掛ける、スパイシーでレモンの皮を思わせる香りにキウイや青リンゴが心地よく調和し、フレッシュな果実味と爽やかな酸味のバランスが秀逸なセミヨンです。

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Once & Future
Once & Future Merlot Sangiacomo Vineyard Carneros Sonoma 2020

ジンファンデルの父と呼ばれるジョエル・ピーターソンが、昔ながらの方法での少量生産に回帰させた新プロジェクトから、古樹サンジャコモ・ヴィンヤードのメルロが登場、ヨーロッパの伝統と新世界の洗練が融合した秀逸な一本です。

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Jumbo Time Wines
Jumbo Time Wines Daddy'S Home 2023
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windchaser
windchaser Grenache 2023
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O’NEIL VINTNERS & DISTILLERS
O’Neil Vintners & Distillers Spur Ranch Red 2019
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Hudson Wines
Hudson Wines Chardonnay Seashell Carneros Napa Valley 2022

ナパ最高のシャルドネ畑として著名ワイナリーが葡萄を争奪する伝説的なハドソン・ヴィンヤーズから生まれた2022年シーシェルは、100点満点を獲得し、ネイブル・オレンジとはちみつの香りに塩味が特徴的で、エレガントな酸とリッチで厚みのある酒質が長く続く極上のシャルドネです。

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Shalauri Wine Cellars
Shalauri Wine Cellars Mtsvane 2020
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LA MICROWINERIE DARWIN
La Microwinerie Darwin Zest 2024
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Chardonnay Ellen Lane Estate Russian River Valley 2012

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼なグリーン・ヴァレーで育つシャルドネ。白い花とライムの香りから、アプリコットと黄色いリンゴの豊かな果実味へと広がり、澄んだ酸が心地よい緊張感をもたらします。エレガントで洗練された味わいは、シーフードや白身魚との相性も抜群です。

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