ソノマ・カウンティのレジェンド的ワイナリー、ロドニーストロングが手がけたアレクサンダー・ヴァレーの傑作カベルネ・ソーヴィニヨンは、カシスとスミレの香りに黒い果実の深い味わい、ベルベットのような滑らかさにバニラとカカオの長い余韻が特徴のフルボディワインです。

全米で「この価格でこの美味しさ」と評価される実力派ワイナリー、マックマニス・ファミリーが手がけるロダイ産メルロ。ブラックベリーとヴァニラの香が心地よく、凝縮感のある果実味と滑らかな口当たり、樽のニュアンスが調和した1本です。

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、6代続くボーグルの傑作赤ワイン。プティ・シラーをベースに複数品種をブレンドした奥行きある味わいで、ジューシーな黒系果実とモカ、ペッパーの複雑性が調和し、ベルベットのようななめらかなタンニンが心地よく、バーベキューやチーズとの相性も抜群です。

ミネラル感豊かでリンゴの皮や濃い夏みかん、焼いたパイナップルのような複雑な果実味、上質なオークの香りとブドウ本来の透明感ある酸が調和したオレゴンシャルドネの傑作です。

ソノマ・カウンティの老舗ワイナリーロドニーストロングが手がけた、グレープフルーツと青草の爽やかな香りが特徴のソーヴィニヨン・ブラン。トロピカルフルーツとメロンのリッチさと生き生きした酸味が調和し、牡蠣やホタテなど海の幸を引き立てる一本です。

ロバート・パーカー誌で97点を獲得した傑作、マウント・ヴェーダーの個性を映したアニスやトリュフの香りに、野生の黒系ベリーと樽香が調和し、カカオニブとブラックチェリーが重なった上品で複雑な味わいが、力強いタンニンで長く余韻を描く10～15年熟成可能な逸品。

全米で「この価格でこの美味しさ」と評価される、1938年創業の名門マックマニス・ファミリーによる上質カベルネ・ソーヴィニヨンで、ブラックベリーやカシスの豊かな香りと、樽熟成由来の心地よい香ばしさ、なめらかで穏やかな渋みが調和した一杯です。

ロバート・パーカーに「葡萄栽培の桃源郷」と讃えられたプリチャード・ヒルの自社畑で造られた2021年シラーは、パーカーポイント98点を獲得し、ミネラル感とオレンジの花香りに続くブラックベリーやリコリスの深い味わい、シルキーなタンニンと長い余韻で究極のエレガンスを体現しています。

オバマ大統領就任セレモニーで二期にわたって選ばれたナパのトップワイナリー、スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードのラザフォード銘醸畑産シャルドネ。ジャスミンとレモンピールの香りから始まる2023年の新作は、マイヤーレモンのジューシーな酸味とスターフルーツの瑞々しさが躍動する、明るく伸びやかな仕上がり。

ミシェル・ロランと並ぶスター・コンサルタント、フィリップ・メルカのプライベート・ブランドが手掛けた傑作で、Parker95点を獲得した、カベルネ・フラン主体の極上ブレンドワインです。