ソノマ・カウンティのレジェンド的ワイナリー、ロドニーストロングが手がけたアレクサンダー・ヴァレーの傑作カベルネ・ソーヴィニヨンは、カシスとスミレの香りに黒い果実の深い味わい、ベルベットのような滑らかさにバニラとカカオの長い余韻が特徴のフルボディワインです。

パーカー・ポイント100点ワイナリーのオーナーラッセル・ビーヴァンが造る、グラン・クリュの白ワインに匹敵する質感を持つソーヴィニヨン・ブラン、キャラメリゼした柑橘とスイカズラの華やかなブーケが特徴で熟成も期待できる傑作です。

レアムセラーズの2024年フィデリオは、鮮やかで生き生きとした仕上がりで、ファレラ・ヴィンヤードのテロワール卓越性と白ワイン醸造の精緻な技術が表現された逸品です。熟したトロピカルフルーツからフレッシュな果実の風味が幾重に重なり、明るくはつらつとした酸がもたらす爽やかさとスパイスのニュアンスが調和し、ナパ・ヴァレー産ソーヴィニヨン・ブランの最高峰を堪能できます。

ナパ・カベの名手トーマス・リヴァース・ブラウンが手掛けるソノマ・コースト最北の秀逸なピノ・ノワール、凝縮した赤系ベリーとチェリーにスパイシーな香り、濃厚さとフレッシュな酸のバランスが秀逸で今飲んでも時間経過でも魅力が広がる一本。

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが手掛ける、ブラックチェリーとモカの深い風味が優雅に広がるメルロ。6世代続く家族経営の伝統が生み出す確かな品質と、焦がしたキャラメルの豊かさが調和した洗練の一本です。

ロダイの樹齢50年以上の古樹から生まれた、深みのあるジンファンデル。ラズベリーとブルーベリーの華やかな香りにシナモンのスパイスが調和し、オークの奥行きが上品な口当たりを引き出します。柔らかいタンニンが心地よく、大容量だから家飲みやパーティーで活躍する1本です。

世界最多23メダル受賞のドメーヌ・セリーヌが、ワインスペクテーター白ワイン世界1位の実績を誇るシャルドネで、クレームブリュレ、トフィー、バニラの香りに豊かなボリューム感とクリーミーな口当たりが調和した、ニューワールド最高峰の一本。

数々の賞を受賞したボーグルの最人気シャルドネ2023年は冷涼な生育期の影響により、鮮やかなシトラスと摘みたてのリンゴ、デリケートなホワイトジャスミンの香りが心地よく、バランスの取れた味わいで、グリルした魚やローストチキンとの相性も抜群です。

サンタ・ルシア・ハイランズの伝説的ピゾーニ・クローンを生む3つの自社畑から、ピゾーニ・ファミリーが造るエステート・シャルドネ；モントレー湾の冷たい霧と東向き斜面が育むミネラル感、赤リンゴ、生桃、柑橘の複雑な香りと味わい、リッチで深みのある余韻が心地よい逸品です。

ナパ・ヴァレーを代表するカベルネ・ソーヴィニヨン、ジェームス・サックリング95点を獲得した傑作。マルベリーやブラックベリーの華やかなアロマに、フレッシュなタイムとクルミのニュアンスが重なり、明るい酸と溶け込んだタンニンが調和した洗練の逸品。

フランスのシャンパン・ハウスから生まれたクリストフ・バロンが、シャトーヌフ・デュ・パプの石畳そっくりのテロワールに魅せられて創設したカユースの傑作で、Wine Enthusiast96点、Wine Advocate95点など複数の著名評論家から高評価を獲得した、ワラワラの個性が詰まったボルドー・ブレンドです。

デカンター誌ワールド・ワイン・アワードでBest in Showを筆頭に23メダルを獲得した世界最多受賞ワイナリー、ドメーヌ・セリーヌのシャルドネは、リンゴのガレットとシナモンの香りにレモングラスが華やかに絡み、キウイとバナナの豊かな果実味が優雅に調和した、テクスチャー豊かで上品な一本です。

ナパの最高評価栽培家の葡萄を厳選したジンファンデル100％で、潰したコショウと野イチゴの香りからジューシーなプラム、ブラックチェリーへと広がり、ベーキングスパイスとしなやかなタンニンが調和した理想的なフードワインです。

Jeb Dunnuckが97点と評した、サンタ・ルシア・ハイランズの冷涼気候で育まれたピゾーニ・エステートのシャルドネ、白桃とレモンの皮の香り、溌溂とした酸と樽熟成のリッチさが調和した逸品です。

2015年サンフランシスコ・クロニクル紙ワインメーカー・オブ・ジ・イヤーを受賞した注目の女性醸造家ビビアナ・ゴンザレス・レーヴが、ソノマの冷涼産地から造るエレガントなシャルドネで、2022年度ワイン・スペクテイター誌TOP100に選出された話題のセカンド・ブランド。

ナパの重鎮トアー・ケンワードがベリンジャー時代に培った信頼で調達した最高峰の畑ベレジーニから、モンラッシェを思わせる香りと秀逸な酸が特徴のシャルドネ、カリフォルニアの力強さとブルゴーニュの清冽さが融合した2020年は絹のような上品さが際立つ傑作です。

ナパ・ヴァレーの家族経営ワイナリー、フィオール・ディ・ソーレが造るアトムのカベルネ・ソーヴィニヨンは、プラムやダークベリーの優雅なアロマにチョコレートとスパイスのニュアンスが心地よく、熟したダークフルーツの果実味をエレガントなタンニンが優美に調和させた、カリフォルニアを代表する逸品です。

マウント・エデンの兄弟ブランド、ドメーヌ・エデンによるカベルネ・ソーヴィニヨンは5つの品種を調和させた複雑な味わいで、カラント、セージ、ミント、甘やかなオークが香り、穏やかなタンニンと酸味により若くから楽しめながら長期熟成も可能な逸品です。

ヘレン・ターリーに「カリフォルニアのラ・ターシュとなる畑」と見いだされたフォート・ロス・シーヴュー産ピノ・ノワール、ゴールデン・ミーンがVinous95点獲得、バラ、クランベリー、アマレーナチェリーの華やかな香りとしなやかな口当たりが調和した傑作です。