カリフォルニアの陽光がもたらす上質なロワール・スタイル。グルナッシュ・ブランを主体にマルサンヌやヴィオニエを巧みにブレンドした、アロマティックで優雅な白ワイン。シーフードのグリルやタプナード、爽やかなサラダとの相性が抜群です。若々しい果実味と奥深い複雑性を兼ね備え、ビーチサイドから食卓まで、あらゆるシーンで活躍する一本。

ブルゴーニュの名醸地シャンボール・ミュジニーからピノ・ノワール100%で仕立てた、アンヌ・エ・セバスティアン・ビドーの2022年ヴィンテージは優雅な香りと洗練された味わいが特徴のエレガントな赤ワインです。

ボジョレーの銘醸地モルゴンで造られたガメイ100%の赤ワイン、花崗岩質と砂質が入り混じる土壌と全房発酵による瑞々しい果実味が特徴で、樽を用いない10か月のタンク熟成がエレガントな味わいを実現しています。

チリの高級産地アコンカグア・ヴァレー産で、手摘み収穫したシラーを丁寧に選果してステンレスタンク醸造後、フレンチオーク樽で8か月熟成させたグラン・リゼルヴァ。伝統的な醸造プロセスが生み出す奥深い味わい。

ブルゴーニュの実力派デュバン氏が丁寧に栽培したピノ・ノワールを全房発酵させた傑作。樽熟成で育まれた芳醇な果実味と上品な酸のバランスが秀逸で、今飲める心地よさと長期熟成の可能性を併せ持つ一本です。

フレッシュな赤果実のアロマと細かなタンニン、ラズベリーや白い花、白コショウのニュアンスを備えた圧巻のシラーで、シダや硝煙の複雑性と美しく整った酸味が調和する逸品です。

僅か1ヘクタールの厳選された区画から造られる極小生産の限定アイテムで、瑞々しい果実味とミント、スパイシーな印象が特徴の緻密な造り、長期熟成で真価を発揮するバンドールです。

アメリカ西進の礎を築いた伝説の労働者サミュエル・リンゼイの名を冠し、献身的な職人技が込められたカリフォルニアの赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨンを主軸にダークフルーツとブラックベリーの豊かな香りに繊細なタンニンが調和した奥行きのあるフルボディです。

ブルゴーニュの名醸造地オート・コート・ド・ボーヌから、エコセール認定第一号の極上白ワイン。シャルドネ100%、醸造中は酸化防止剤を一切使わない徹底した自然派造りで、ピュアで複雑な味わいが特徴です。

スペイン・リオハの伝統的なグラシアーノ100％で仕上げた、ボデガス・メディエーヴォのクリアンサ。2020年ヴィンテージは樽熟成による深い色合いと、グラシアーノ独特のスパイシーで骨太な味わいが特徴のプレミアム赤ワインです。

ブルゴーニュの優雅なクレマン、ピノ・ノワール主体のロゼはフルーティで赤い果実の豊かな香りが特徴、美しいピンク色でアペリティフに最適な一本です。

シャルム・シャンベルタンの名醸造家デュヴァン氏が手掛けた傑作。有機栽培で育まれたピノ・ノワールを90～100%全房発酵させ、樽熟14～16ヶ月。優美な酸と奥深いタンニンが調和した上質な赤ワイン。今飲んでも熟成させても楽しめる、ブルゴーニュの真髄を味わえる一本です。

ル・パンやパヴィ・マカンを手掛けるティエンポン家が造るシャトー・ロック・ド・ジャンの2020年、果実とスパイスの香りにジューシーさと凝縮度を兼ね備えた本格派ボルドーワインです。

セマスカ氏が1代で再建した銘醸畑モンリスのブドウから造られ、伝統的なヴィオニエのブレンドが得も言われぬ魅惑の芳香を纏い、驚く程に長く続く余韻が特徴のコート・ロティです。