ナパの重鎮トアー・ワインズがパーカーポイント96点を獲得した傑作で、ベリンジャー時代に培った信頼と強力なコネクションで調達した最高の葡萄を用い、赤い果実とバラやセージの華やかなアロマに甘やかでしなやかなタンニンが優雅に調和し、継ぎ目のない滑らかさが長熟性を約束します。

マクマニス・ファミリー・ヴィンヤーズの上質なピノ・ノワールは、ストロベリーとチェリーの華やかな香りにヴァニラのニュアンスが調和し、熟したベリーのクリーミーな味わいで鴨ロースト、牛ロースト、ベリーソースの肉料理と相性抜群の1本です。

オバマ大統領就任セレモニーで二期にわたって使用されたナパ・ヴァレーを代表するワイナリーが、ラザフォード銘醸地で生み出したカベルネ・ソーヴィニヨン。黒スグリやブラックベリー、ダークチョコレートの濃厚な風味に、ナツメグやモカ、ラベンダーのスパイシーさが複雑に重なり、きめ細かなタンニンが優雅に引き締める傑作。

モントレーの第一人者ダン・モーガン・リーが手がけるサンタ・ルシア・ハイランズの有機栽培畑産リースリング、The Tasting Panel94点獲得。ジャスミンと青りんごの優雅な香りから白桃の伝統的なフレーバーへと続き、ほのかな甘みからドライで明るい余韻へと移ろう、ドイツカビネットスタイルの傑作です。

ワインスペクテーター表紙を飾った伝説的生産者ケン・ライトが40年以上の経験を凝縮したシングルヴィンヤード・ピノ・ノワール、東向き斜面の火山性土壌から生まれた繊細でエレガントな一本、チェリーとフローラルが織りなす複雑な香りと鮮烈な酸味が見事に調和した2023年の傑作です。

ナパ・ヴァレーの名門ダックホーンの自社畑からのみ厳選したプレミアムブレンドで、ザクロや黒イチジクの贅沢な香りが時間とともに開き、洗練されたタンニンが骨格を引き締めながらチョコレートやトーストしたヘーゼルナッツのニュアンスが複雑に重なる気品あるワインです。

全米で「この価格でこの美味しさ」と高く評価されるマックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズのカベルネで、ダーク・チェリーとコーヒーの豊かなアロマ、ジューシーな黒系果実とクリーミーな口当たり、まろやかなタンニンが魅力的なステーキや焼肉との相性抜群の1本です。