マスター・オブ・ワイン資格を持つモーガン・ピーターソンが手掛ける、1964年自根植のリースリング古樹から限定6樽のみ。軽やかでエレガントな辛口で、白い花の香りと石灰由来のミネラル、白胡椒のニュアンスが調和した、シエネガ・ヴァレーのテロワールを表現する希少な逸品。

ナパヴァレー・ヴィントナーズ理事会最年少メンバー、マレック・アマローニが造るマウント・ヴィーダーの傑作カベルネで、USDA有機認定の標高732m以上の急斜面で育つブドウが凝縮した深い風味を纏い、黒胡椒とダークベリーが力強いタンニンに支えられ、甘いタバコの香りで長く優雅に余韻が続きます。

マスター・オブ・ワインの称号を持つモーガン・ピーターソンが造るベッドロック・ワインズの傑作で、ワイン・スペクテーター誌TOP100選出の同シリーズ2020年ヴィンテージ、30品種以上のカリフォルニア古樹ブレンドが放つ紫のスミレやブルーベリーの果実香と胡椒のようなスパイシーさの融合。

タイム誌に「ナパ・ヴァレーの女神」と称されたハイジ・バレットが造るポムロール・スタイルの逸品で、メルロ主体のワインとして世界的に高い評価を受けており、黒系果実とダーク・チョコレートの豊潤な味わいと洗練されたエレガンスが調和した、コレクターが心ときめくカルトワインです。

ピゾーニ・ファミリーが1982年から築いた伝説のピゾーニ・クローン畑を使い、2020年カリフォルニア・サスティナブル・リーダーシップ金賞受賞の実績を持つルチア by ピゾーニが、凝縮感とエレガンスを兼ね備えたシラーを表現し、ブルーベリーやスパイシーさと新しい革やバニラの風味が複雑に絡み合う傑作です。

カリフォルニアの異端児クルーズが手がけるロゼのスパークリング。メンドシーノのジンファンデルから生まれた、ピュアな果実味と爽やかな泡立ちが特徴です。フレッシュで透明感溢れる味わいは、気軽なパーティーからディナーまで幅広く活躍。世界が注目する造り手による、個性的で新しいカリフォルニアワインを体験してください。

チャールズ・スミスの遊び心溢れるラベルで知られるロゼ・スパークリングが、カベルネの鮮烈さとシラーのリッチさ、サンジョヴェーゼのスパイシーさが絶妙に調和した複雑な層を持つドライな余韻が特徴の一本です。

ドイツの名門ワイン一族の系譜を引くシュグワイナリーが、ジョセフ・フェルプスでの経験を活かして造るクラシカルなシャルドネ。新樽を避け低温発酵で引き出した柑橘や白桃の優雅な果実味が、デリケートな酸味と調和した至極の一本です。

チョークヒルAVAで唯一の100%エステート・ワイナリーが、ロシアンリヴァー・ヴァレーの最良テロワールから造る傑作で、ブルーベリーやシガーボックスの香りにブラックチェリーとバニラの複雑な味わい、しなやかなタンニンが今後15年間見事に熟成するカリフォルニアン・ボルドー・ブレンド。