ナパ・ヴァレーの樽発酵ソーヴィニヨン・ブランが放つ「卓越した他には無い」仕上がりで、ブリオッシュやバニラのアタックから梨やパイナップルの瑞々しいジューシー感へ、グレープフルーツの香りが長く余韻に続く、骨格と複雑さを備えた優雅な一本。

ワシントン州の複数AVAのブドウをブレンドしたオレンジワイン、シャルドネとヴィオニエを主体にシャルドネが華やかで琥珀色の液体にはわずかなピンク色を帯び、オレンジピールとドライアプリコット、ポプリなどエキゾチックな香りと絹のようなタンニン、複雑な風味と自然な酸味が特徴です。

ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区の自社畑で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン85%とメルロー15%のブレンド。2017年は冬の雨と適度な夏の気温に恵まれた優良年で、黒い果実と心地よい酸、きめ細かいタンニンが調和した上質な一本を生み出しました。

ナパの伝説的ブランド・パルメイヤーが、ワイン・スペクテーターで高い評価を受ける実力派ワインメーカー陣と手掛けた2023年ヴィンテージで、レモングラスやピンク・グレープフルーツの香りに熟した果実味と鮮やかな酸味が調和し、白胡椒のニュアンスとジューシーな余韻が心地よく広がります。

リサ・ペロッティ=ブラウンが95点と高く評価したカリフォルニア屈指の産地ロシアン・リバー・ヴァレー産のピノ・ノワール。チョコレートがけのチェリーや野生のブルーベリー、ライラックなど優雅なアロマに黒系・青系果実の凝縮感が広がり、ベルベットのようなめらかさと香り高い余韻をもたらします。

ブルゴーニュの気品と海岸からの冷風がもたらす透明感。カリフォルニアの銘醸地で丹精込めて育ったピノ・ノワールは、フレッシュな酸と深い複雑味が調和した上品な一本。エレガントさを求める大人のための赤ワインです。

ナパ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランがレモン、パッションフルーツ、ライチの豊かなアロマで魅了し、伸びやかな酸とバランスの取れた余韻が心地よく、フレッシュさと樽由来のニュアンスが調和した親しみやすい一本です。

ピゾーニ・ファミリーが1982年から築いた伝説のピゾーニ・クローン畑を使い、2020年カリフォルニア・サスティナブル・リーダーシップ金賞受賞の実績を持つルチア by ピゾーニが、凝縮感とエレガンスを兼ね備えたシラーを表現し、ブルーベリーやスパイシーさと新しい革やバニラの風味が複雑に絡み合う傑作です。

ハリウッドの黄金期を築いた映画人の祖父に敬意を表して命名された、ワイン・アドヴォケイト98点獲得の超希少カルト・ワイン、ナパ・ラザフォード西側テラスの伝説的畑J.J.コーン・エステートから生まれるカベルネ・ソーヴィニヨンはブラックベリーと完熟タンニンが調和した優雅で温かみのある逸品。

ワイン・スペクテーター2017年TOP100第9位に選ばれたナパの伝説的ブランド、パルメイヤーのメルロ主体のボルドーブレンド。ハリウッド映画に登場し世界的に称賛された創業者ジェイソン・パルメイヤーが目指す究極の味わいが、砕いたブラック・チェリーやモカ、シナモンの甘やかなスパイスと滑らかなタンニンで表現されます。

サンタクルーズ・マウンテンズの素晴らしいヴィンテージである2019年、Wine Spectator 90ポイント獲得の傑作です。腐葉土、カシス、ブラックベリー、杉のニュアンスが層を成し、プラムやブルーベリーの鮮やかさに伸びやかな酸とバランスの取れたタンニンが調和した、7～12年の熟成にも適した上質なカベルネ・ソーヴィニヨンです。

ワイン評論家ジェブ・ダナック氏が96点と高評価したグラマーシー・セラーズの旗艦シラー。熟した黒果実、挽きたての胡椒、スモークした肉の香りに、深さと複雑さを備え、15年以上の長期熟成にも耐える力強さとエレガンスを兼ね備えた傑作です。

デカンター誌ワールド・ワイン・アワード23メダル獲得、世界最多受賞ワイナリー・ドメーヌ・セリーヌのシャルドネが、スペアミントの爽やかさとブリオッシュの豊かな風味で、ハイビスカスのフローラルな優雅さが心地よく、ワインスペクテーター白ワイン世界1位の実績を誇る生産者の傑作です。

ドイツの名門ワイン一族の系譜を引くシュグワイナリーが、ジョセフ・フェルプスでの経験を活かして造るクラシカルなシャルドネ。新樽を避け低温発酵で引き出した柑橘や白桃の優雅な果実味が、デリケートな酸味と調和した至極の一本です。

ナパ・ヴァレーの銘醸地ハウエル・マウンテンで、シャトー・シュヴァル・ブランをカリフォルニアで再現することを目指すヴィアディアが造り上げた2018年ヴィンテージは、カシスと焼いたブラックベリーにドライフラワーとラベンダーが香り、シルキーで複雑性に富んだ味わいが10年以上の熟成を経て真価を発揮します。

セントラル・コースト産シラーの第2レーベルながらワイン・エンスージアスト誌で「複雑性とエネルギーを備えた傑作」と評された逸品。ブルーベリーや黒胡椒が香り、引き締まったタンニンが黒果実とスパイスの深い味わいを支える上品な一本です。