太平洋に最も近いソノマ・コーストの標高550メートルの自社畑で、海風と冷涼気候がもたらす長い熟成期間と複雑な地質が、力強い香りと洗練された酸味を備えた傑出したピノ・ノワールを生み出します。

2015年サンフランシスコ・クロニクル紙のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた注目の女性ワインメーカー、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴが造るセカンドブランドのピノ・ノワールで、ラシアン・リヴァー・ヴァレーと冷涼なソノマ・コースト由来のブルーベリー、ザクロ、サンダルウッドの香りと若々しい酸が調和したエレガントな一本です。

マールボロの冷涼な気候と氷河期からの複雑な土壌が生み出す、優雅で芳醇なピノ・ノワール。有機農法で丁寧に育てた完熟葡萄を手摘みし、テロワールを最大限に引き出した一本。エレガントな果実味と心地よい酸のバランスが、食事の時間をより豊かに彩ります。

ベッドロックのモーガン・ピーターソンMWが手がけるシングル・ヴィンヤード・スパークリング、山岳地帯の涼しいアルダー・スプリングス由来の凝縮したピノ・ノワール100％で、ストロベリーや柑橘のアロマに塩辛い海のニュアンス、エネルギッシュな細泡が心地よい限定生産の逸品です。

世界品質オレゴン・ピノ・ノワールの第一人者スティーヴ・ドナーが造るエオラ-アミティ・ヒルズの傑作で、95点ジェームス・サックリング受賞、野生のベリーと土っぽさが調和し全房発酵と仏産樽熟成による複雑な層と若々しさが共存する至高の一本。

カリフォルニアの伝統的造り手マウント・エデンが、1880年代からの歴史あるクローン葡萄で仕立てた傑作ピノ・ノワール、濃いルビー色に赤い果実とカルダモン香が心地よく、ブラックベリーとココアのリッチで深みのある味わい、20年の長期熟成も可能なクラシックスタイルの逸品。

ドメーヌ・セリーヌは2020年デカンター誌ワールド・ワイン・アワードでBest in Showを含む23メダルを獲得した世界最多受賞ワイナリーで、このピノ・ノワールはOwen Bargreen 96点を獲得した傑作です。火山性土壌由来の赤バラやローガンベリーの香りと柔らかく滑らかな口当たり、15年以上の優雅な熟成ポテンシャルが魅力です。

ウエスト・ソノマ・コーストの冷涼な畑で育ったピノ・ノワール。黒果実とベリーの華やかなアロマに、チェリーパイやミネラルの複雑さが重なり、気軽に味わえるラグジュアリーなワインです。晴れた夜のデッキでの一杯に最適。

ナパ・ヴァレーを代表するワイナリーが造る2018年カーネロスのピノ・ノワールは、濃厚な黒系果実とシナモン、クローヴのスパイス香が複雑に調和し、滑らかな口当たりと自然な酸のバランスが秀逸で10年の熟成ポテンシャルを備えた逸品です。

2015年サンフランシスコ・クロニクル紙のワインメーカー・オブ・ジ・イヤーを受賞した注目の女性ワインメーカー、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴが造るソノマのエレガントなピノ・ノワール。ラシアン・リヴァー・ヴァレーと冷涼なソノマ・コーストの複数クローンをブレンド。プラム、ブラックチェリー、アジアン・スパイスの香りにジューシーで純粋なレッドベリーの味わい、ビロードのような滑らかなタ

Domaine De La Côteの2023年ピノ・ノワールが96点（ジェームス・サックリング）と93-95点（パーカーポイント）を獲得した傑作で、大地を思わせる香りにストロベリーやチェリーの凝縮したアロマが調和し、酸とチョーキーな質感が豊潤な味わいに骨格を与える逸品です。