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DOMAINE MANUEL OLIVIER
Domaine Manuel Olivier Meursault 1Er Cru Les Charmes 2022
ムルソー村最高峰と評される一級畑レ・シャルムの最良区画を使用した白ワイン、樹齢30年のシャルドネを新樽50％のフレンチオーク樽で18ヶ月熟成させ週1回のバトナージュで澱の複雑味を引き出したブルゴーニュの至極の逸品です。
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Azienda Agricola Mustela
Azienda Agricola Mustela Barbera D'Alba Superiore Rubia 2021
やや紫がかったルビー色が美しく、プルーンやブルーベリーのフルーツ香が心地よいバルベーラです。口当たりは柔らかくフルーツ感が優雅に広がり、程よい余韻も心地よく楽しめます。
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Azienda Agricola Dal Forno Romano
Azienda Agricola Dal Forno Romano Amarone Della Valpolicella Vigneto Di Monte Lodoletta 2018
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Bedrock Wines
Bedrock Wines Evangelho Heritage Red Wine 2022
マスター・オブ・ワイン資格を持つモーガン・ピーターソンが造り、ワイン・スペクテーター誌TOP100に選出された傑作、100年以上の歴史を持つジンファンデル、ムールヴェードル、カリニャンの三品種が完璧に調和したエレガントで完成度の高いカリフォルニア赤ワイン。
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Azienda Agricola Dal Forno Romano
Azienda Agricola Dal Forno Romano Amarone Della Valpolicella Vigneto Di Monte Lodoletta 2015
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Jurij Fiore & Figlia Societa Agricola S.S.
Jurij Fiore & Figlia Societa Agricola S.S. Lassu 2021
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Azienda Agricola Dal Forno Romano
Azienda Agricola Dal Forno Romano Amarone Della Valpolicella Vigneto Di Monte Lodoletta 2010
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Morey Saint Denis 1er Cru Les Blanchards 2020
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Giacosa Bruno Srl
Giacosa Bruno Srl Barbaresco Rabaja 2020
ラバヤ畑の0.55haという限定的な区画から造られる貴重なバルバレスコで、透明感と複雑さを兼ね備え、フレッシュさと完璧にバランスの取れたタンニン、酸が優雅に続く一本です。
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Syncline Winery
Syncline Winery Mourvedre Heart of the Hill 2024
コロンビア・ゴージュAVAの設立メンバーであるシンクラインが、レッド・マウンテンの名門ウィリアムズ家の自社畑「ハート・オブ・ザ・ヒル」で栽培したムールヴェードルで造った逸品で、ブラックチェリーや黒プラムの香りに熟成したタンニンとジューシーな酸味、ブラックペッパーのスパイスが調和した奥深い一本です。
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