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Ozv
OZV Rosé of Primitivo Calilfornia 2023

カリフォルニアの歴史あるロダイで、樹齢50年を超える古樹プリミティーヴォから造られたロゼ。凝縮した果実味と生き生きとした酸が心地よく、軽やかながら深い味わいが特徴です。夏のテラスやカジュアルな食事の相棒に最適な一本。

¥3,203
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BYRNE VINEYARDS
Byrne Vineyards Sidney Wilcox White Field Blend 2023

オーストラリア、リヴァーランド産の個性的なフィールドブレンド白ワイン。セミヨン、シュナン・ブラン、ミュスカデル、コロンバールの4品種を絶妙なバランスで調合した2023年ヴィンテージは、複雑で奥行きのある味わいが特徴です。

¥6,890
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Poe
POE Van der Kamp Vineyard Pinot Meunier Sonoma Mountain 2019

ブルゴーニュの伝統を尊敬する天才女性醸造家サマンサ・シーンが手がける、ソノマ・マウンテンの単一畑ピノ・ムニエ。カリフォルニアのテロワールを引き出したエレガントな赤ワインは、長期熟成の可能性を秘めた逸品です。

¥7,893
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Smallfry Wines
Smallfry Wines Tangerine Dream

豪州を代表するオレンジワインとして長く愛されるタンジェリンドリーム、薬草やスパイスの豊かなアロマに伸びのある酸が心地よく、余韻まで続く生姜やオレンジの皮のニュアンスが上質な飲み心地を演出します。

¥4,980
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Delicato Family Vineyards
Delicato Family Vineyards 1924 Double Black Red Blend 2024
¥3,320
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Villa Wolf
Villa Wolf Sekt brut

ドイツの銘醸地ファルツ産リースリングを使用した、フルーティでミネラリーな飲み口が特徴のシャルマ方式スパークリングワイン。しっかりとした果実味とミネラル感を備えた、レベルの高いゼクトです。

¥3,090
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Margerum Wine Company
Margerum M5 White Estate Vineyard Santa Barbara County 2021

サンタ・バーバラの気候を活かし長い生育期で凝縮したフレーバーを備えたローヌ・ホワイト・ブレンドで、フレンチオークで8ヶ月熟成した優雅な一本、シーフード・グリルやチーズとの相性抜群のアウトドアライフを彩るワインです。

¥5,390
3 available
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Roar Wines
Roar Wines Santa Lucia Highlands Pinot Noir 2023

米国で入手困難な高級ワイナリー・ロアワインズがWine Enthusiast96点を獲得したサンタ・ルシア・ハイランズの傑作ピノ・ノワール、甘美なバニラとレザーの香りにブラックベリーとオリーブが重なり、チェリーキャンディのスパイスと明るい酸が織りなす肉厚で表情豊かな味わいです。

¥11,000
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DOMAINE TAWSE / MARCHAND・TAWSE
Domaine Tawse / Marchand・Tawse Gevrey Chambertin Cuvee Ronde 2021

ブルゴーニュ・ジュヴレ・シャンベルタンの最高の区画から厳選したぶどうを、平均樹齢46年の古樹から収穫し、伝統的な足踏みピジャージュとフレンチオーク16ヶ月熟成で深い味わいに仕上げたピノノワール100%の傑作です。

¥41,280
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Stark-Conde Wines
Stark-Conde Wines Stark Conde Cabernet Sauvignon 2023
¥5,150
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Field Recordings
Field Recordings Boxie White (3L) NV 3000ml

カリフォルニアの知られざる優良ワイナリー、フィールド・レコーディングスのボックスワインは、ブドウの品質を見極める目で選び抜いた複数品種をブレンドした上質な白で、レモンゼストやグラニースミスリンゴの爽やかな香りと塩キャラメルの優美さが心地よく、3リットルサイズで毎日のテーブルワインから特別な食卓まで幅広く楽しめます。

¥9,460
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MISTY COVE WINES
Misty Cove Wines Tamahine 2022

ニュージーランド マールボロの優良生産者ミスティ・コーヴによる、ソーヴィニョンブラン100%の2022年ビンテージ。爽やかさと複雑性を兼ね備えた白ワインです。

¥8,550
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Cannonball / Angels & Cowboys
Angels & Cowboys Proprietary Red Blend 2022

ソノマカウンティの最良の小区画をブレンドした、深い紫紅色の豪華なプロプライエタリーレッド。ジンファンデル主体にプティ・シラー、シラー、マルベック、グルナッシュを合わせ、プラムやラズベリー、ベリーコンポートの豊かな果実味とエレガントなオーク由来のタンニンが調和し、スパイスとアースの奥行きある味わいが心躍る一杯です。

¥5,948
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OZV
OZV Rosé of Primitivo Calilfornia 2025

カリフォルニアの歴史あるロダイで樹齢50年以上の古樹プリミティーヴォから造られた、凝縮感溢れるロゼ。アルコール0.0%とは思えない深い果実味と生き生きとした酸が心地よく、夏のテーブルワインから食事の相棒まで幅広く活躍する一本です。

¥3,203
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VINA MARTY
Vina Marty Mariposa Alegre Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2020

チリを代表するコルチャグア・ヴァレーで、手摘み収穫したカベルネ・ソーヴィニョンを伝統的な醸造法で丁寧に仕上げ、8ヶ月間フレンチオーク樽で熟成させたグラン・リゼルヴァで、ぶどうの本来の特徴を引き出した上質な赤ワインです。

¥5,880
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Bevan Cellars
Bevan Cellars Cabernet Sauvignon Tench Vineyard Oakville Napa Valley 2021

パーカーポイント98点を獲得したオークヴィル東丘陵の傑作で、濃厚でミネラリックな筋肉質のカベルネが、深煎りモカやクレーム・ド・カシスと生き生きした余韻で魅了する、ビロードのような滑らかさと複雑性を兼ね備えた一本です。

¥47,300
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Tatomer
Tatomer Steinhügel Riesling Santa Lucia Highlands 2023 2023 , 2022

カリフォルニアの冷涼な産地から生まれた、オーストリア仕込みの極上リースリング。土壌の個性と品種の魅力が活きた軽やかな飲み口に、爽快な酸がキリリと引き締める。13度の低アルコールで、あらゆる食事シーンに寄り添う一本です。

¥4,690
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Weinhaus Gebr. Steffen
Weinhaus Gebr. Steffen Zeller Schwarze Katz Reserve 2024

黒猫ラベルで有名なシュヴァルツェ・カッツのリザーヴ版、白い花のアロマと爽やかな酸味に白桃やアプリコットの親しみやすい果実味が調和した甘口ワインです。

¥2,290
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Dunham Cellars
Dunham Cellars Three Legged Red 2023

ワシントン州の名門ダンハム・セラーズがDecanterで92点を獲得した逸品、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーを均等ブレンドした深みのある赤ワイン。ダークチョコレートと焼いたプラムの香りにココアとブラックベリーが層を成し、ヴェルヴェットのように滑らかで心地よいタンニンが特徴です。

¥4,461
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Bedrock Wines
Bedrock Wines Oakville Farmhouse heritage Red Wine 2023

マスター・オブ・ワインの資格を持つ天才ワインメーカー、モーガン・ピーターソンがパーカーポイント100点を獲得した同シリーズの2023年版で、ワインスペクテーター誌TOP100選出の名門ベッドロック・ワインズが造るカリフォルニア古樹ジンファンデルを主体とした複合品種赤ワイン。

¥26,400
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