地元品種リボッラ・ジャッラを瓶内二次醗酵で仕上げた上質スパークリングワイン。繊細な泡立ちとフレッシュで滑らかな飲み口が魅力で、柑橘とアカシアのアロマに綺麗なミネラル感が余韻に続く逸品です。

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが手掛ける、プティ・シラーとテロルデゴの力強さが骨格を支える濃密な赤ワイン。ブラックベリーやプラムの香りにバニラやモカのニュアンスが重なり、樽熟成由来の洗練されたタンニンと丸みのある味わいがバーベキューや濃厚なパスタと見事にマッチします。

ポデーレ・ポッジョ・スカレッテが造る濃厚でしっかりとしたストラクチャーのキャンティ・クラシコ、チェリーやバラのニュアンス豊かな果実味とふくよかなボディが調和した2023年ヴィンテージです。

リンゴやアプリコットにジンジャーやカルダモン、バニラのアロマが心地よく香る、素晴らしい骨格を持つエレガントなワイン。程よい酸味と長い余韻が特徴です。

イタリアの人気ワイン雑誌イル・ミオ・ヴィーノでグランプリを獲得した生産者ニコシアが、エトナの火山性土壌で栽培したフラッパート100パーセント。紫蘇やイチゴの香りに細やかなタンニンと瑞々しい果実味が調和し、110年の伝統と現代技術で生み出すシチリアワインの傑作です。

イタリア北部の生産者による、軽やかな色合いと優しい酸が特徴のクラシカルなチアンティ・クラシコで、洗練されたタンニンの骨格が印象的な素直でデリケートなスタイルの一本です。

モントレーの気候が育む型破りなプティ・シラー&プティ・ヴェルドのブレンド、ブラックベリーやプラムの濃厚な果実味に柔らかなタンニンが調和し、意外性と親しみやすさを兼ね備えたフルボディの一本です。

ブラックベリーやレーズン、ドライハーブ、バニラ、スパイスが織りなす豊かで複雑な香りに、濃厚で滑らかな果実味が上品に調和した優雅なワイン、長く美しい余韻が特徴です。

ロミオとジュリエットの舞台ヴェローナの生産者による「永遠の愛」という名の自然派辛口白ワイン、醸造家の地元への深い思いが込められた一本です。

濃厚な黒果実の風味にバニラやコーヒーのアロマが調和し、オークの樽香と滑らかなタンニンが織りなす複雑で優雅な余韻が魅力的な、重厚で奥深い赤ワインです。

マスター・オブ・ワインのジャスパー・モリス氏がマコネ地区を代表する最高の醸造家の一人として紹介するドメーヌ・メールランの、化学肥料と除草剤を一切使わず手摘み収穫したシャルドネを全房圧搾し、ノン・フィルタレーションで瓶詰めしたヴィレ・クレッセです。

ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを造ってきたパスカル・マーティ氏が手がけるチリの傑作、樹齢80年の古樹を含む最適な砂利質土壌のブドウから生まれた上品なカベルネ・ソーヴィニョンは食事を引き立てる調和の美学を体現しています。

トラウトヴァイン社のピノ・グリは、5％大樽と95％ステンレスタンク熟成による秀逸なバランスが特徴で、爽やかな口当たりから品種本来のまろやかさが引き出され、余韻に押し寄せるミネラル感が素晴らしい一本です。

バルセロナの情熱から生まれた100%オーガニックの上質なロゼスパークリング。イチゴやラズベリーの優雅な香り、きりりとした酸味と細かい泡が醸し出すエレガントな味わいが、地中海を思わせる爽やかさで包み込みます。ヴィーガン認証、低SO2で体にも優しい一本。特別な瞬間をより輝かせる逸品です。

洋ナシや柑橘の爽やかさとハーブの清涼感を備え、硬質な香りながら口当たりはふくよかで果実バランスに優れた万能型ピノ・グリージョ、和食との相性は特に秀逸です。

イタリアンワインの深い魅力を堪能するDrei Dona Tenuta La Palazza Magnificat 2019は、ブルーベリーやコーヒー、コショウの香りが複雑に絡み合い、完熟した果実とシルキーなタンニンが織りなす凝縮度の高い一本です。