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ワインスペクテーター表紙を飾った伝説的生産者ケン・ライトが40年以上の経験を凝縮したシングルヴィンヤード・ピノ・ノワール、東向き斜面の火山性土壌から生まれた繊細でエレガントな一本、チェリーとフローラルが織りなす複雑な香りと鮮烈な酸味が見事に調和した2023年の傑作です。
ソノマ・コーストのピノ・ノワールから造られた華やかなロゼで、ラズベリーやチェリーの新鮮な香りにバラの花の優雅さが加わり、樽発酵由来のまろやかさと心地よい酸がとけあった飲み心地が特徴です。
コート・ド・ニュイの自社畑産ブドウのみを使用した贅沢なキュヴェで、凝縮した旨みとエレガントなミネラル感が調和した完成度の高いピノ・ノワール。現代ブルゴーニュを代表する造り手マニャンの傑作です。
2015年サンフランシスコ・クロニクル紙のワインメーカー・オブ・ジ・イヤーを受賞した注目の女性ワインメーカー、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴが造るソノマのエレガントなピノ・ノワール。ラシアン・リヴァー・ヴァレーと冷涼なソノマ・コーストの複数クローンをブレンド。プラム、ブラックチェリー、アジアン・スパイスの香りにジューシーで純粋なレッドベリーの味わい、ビロードのような滑らかなタ
パーカーも絶賛するスター・ワインメーカー「トーマス・リヴァース・ブラウン」がシルバー・イーグル・ヴィンヤードから生み出す、ビノ・ノワールの傑作。深い青紫系フルーツとラベンダーが溢れる力強い味わいで、複数クローンの個性とタンニンの重厚さが秀逸な畑の素晴らしさを見事に表現。
カリフォルニア・アンダーソン・ヴァレーの有機栽培ブドウから造られた、赤黒い果実香と優しいタンニンが特徴のピノ・ノワール。素朴でありながら活気ある味わいで、海の幸から肉料理まで幅広い料理と相性良好です。
ブルゴーニュの良心的生産者ドメーヌ・ミシェル・ノエラが手掛ける、チェリーのアロマと爽やかな清涼感が特徴のピノ・ノワール。滑らかな口当たりとバランスの取れた味わいで、毎日飲みたくなる一本です。
オレゴン・ダンディヒルズの聖地を信じる神経外科医オーナーが、ブルゴーニュの伝統を継ぐワインメーカーと共に造り上げた、ウィラメットヴァレーで最もエレガンスを感じるピノ・ノワール、ベルベットのような滑らかなタンニンと優雅な余韻が極上の一本です。