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The Fair Valley Wine Company
The Fair Valley Wine Company Fairvalley Pinotage 2023

スパイシーな黒果実とタンニンの心地良い広がり、軽快な果実味が特徴の南アフリカ産ピノタージュ2023。冷やして飲んでも美味しく楽しめる、バランスの取れた赤ワインです。

¥2,460
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Cycles Gladiator
Cycles Gladiator Sauvignon Blanc California 2024

カリフォルニアの太陽を浴びた贅沢な果実感。グアバやネクタリン、シトラスが次々と襲いかかる爆発的な香りに、澱熟成による優雅なふくよかさが寄り添う。生き生きとした酸とのバランスが秀逸で、野心的なワインメーカーの技が光る一本。自由の喜びを感じさせる、夏のテーブルを彩る白。

¥2,516
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Rudolf Furst
Rudolf Furst Hundsrück GG Spätburgunder 2022

ドイツを代表する造り手フュルスト醸造所のフラッグシップ、赤色砂岩が生む濃密な赤系果実の香りにミント香が寄り添う、高密植で育まれた複雑味あふれるピノ・ノワール。

¥80,080
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Celler Pinol
Celler Pinol L'Avi Arrufi Blanc 2023

スペイン・プリオラートの古樹ガルナッチャ・ブランカを樽醗酵・樽熟成させた秀作で、白桃の果実味とナッツのニュアンス、心地よい樽香が調和し長く余韻が続く奥深い白ワインです。

¥5,320
1 available
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Cannonball / Angels & Cowboys
Cannonball Chardonnay 2023

カリフォルニアの冷涼沿岸地域のテロワールをブレンドした、果実味と酸のバランスが秀逸なシャルドネ。ブルゴーニュ的エレガンスにカリフォルニアらしい陽気さを兼ね備え、ジューシーなパイナップルや白桃の香りと、フレンチオーク由来のマジパンのニュアンスが心地よく調和した親しみやすい一本です。

¥3,780
1 available
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Cantina Tani
Cantina Tani Donosu Cannonau di Sardegna D.O.C. 2022

サルディニア発祥のカンノナウを100%使用した、気骨ある家族経営ワイナリーの傑作。完熟ぶどうへの徹底的なこだわりから生まれた、深みのある赤。地中海の太陽をたっぷり浴びた果実感と、上質なタンニンが心地よく調和。家飲みから特別な食卓まで、幅広く活躍する一本です。

¥4,461
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Georg Breuer
Georg Breuer Rüdesheim Berg Roséneck Riesling 2018

リューデスハイムの特級畑で最も標高が高い冷涼な環境で育つブドウから造られ、5年間の熟成を経て飲み頃に達した蔵出しワイン、エレガントなリースリングの最高峰です。

¥22,880
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Pierre Marie Chermette
Pierre Marie Chermette Beaujolais Coeur De Vendanges Vignes Centenaires 2024

樹齢100年を超える古樹から生まれた、凝縮したダークベリーとイチゴの果実味、そして余韻に響くミネラル感が秀逸なボージョレ赤ワインです。

¥4,520
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Famille Masse
Famille Masse Givry Le Creuzot Monopole Rouge 2022

ドメーヌ単独所有の畑「レ・クリュゾ」から造られるブルゴーニュの逸品で、スミレと赤果実の華やかな香りに旨味溢れる果実味が特徴の優雅な赤ワインです。

¥6,870
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Chateau Ferriere
Chateau Ferriere Chateau Ferriere 2019
¥13,730
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Martin Wassmer
Martin Wassmer Schlatter Maltesergarten Spätburgunder 2022

ドイツの名手マルティン・ヴァスマーが手掛けるピノノワール、ブルゴーニュの村名クラスに相当する上質なワイン。スタンダードを上回る色気とふくよかさ、心地よいタンニンが複雑に絡み合い、優雅な味わいへと昇華されています。

¥7,780
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Undurraga
Sibaris Gran Reserva Chardonnay 2024
¥2,471
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Domaine Laroche
Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes 2023
¥10,707
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Cote de Nuits Villages 2022

ブルゴーニュの世界屈指のピノ・ノワール産地で、ブロション村の厳選されたぶどうのみを丁寧にブレンドした気品あるクラシカルワイン。凝縮感とクオリティの高さが特徴で、牛肉の赤ワイン煮や鴨肉との相性は抜群です。

¥9,380
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Undurraga
Aliwen Reserva Pinot Noir 2024
¥1,716
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ローガン・ワインズ
Logan Wines Weemala Pinot Gris 2023

Logan Wines Weemala Pinot Gris 2023は洋ナシやナッツキャンディーのアロマにスパイシーなリンゴとパイナップルの味わいが重なり、膨らみある骨格と長い余韻が特徴の男性的で奥深いピノグリです。

¥2,180
1 available
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Wildeberg
Wild house Pinotage 2024
¥1,693
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Château des Quarts
Château des Quarts Pouilly-Fuissé 1er Cru "Aux Quarts" Clos des Quarts 2022

ブルゴーニュの名門二人が手がけるプイィ・フュイッセ。100年以上の歴史を持つクロの畑から生まれた1級シャルドネは、白桃の優雅な香りとヨードのミネラル感が織り成す複雑味が特徴。オークの上品さと奥行きある味わいで、特別な食事やセラーでの熟成に最適な逸品です。

¥15,444
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Georg Breuer
Georg Breuer Rüdesheim Berg Rottland Riesling 2022

ライン河からの日光反射により最も力強い味わいを実現した特級畑ロットランド産リースリング。河に近い最低標高の畑で育つぶどうを1,200Lの大樽で熟成させた、ゲオルク・ブロイアーの傑作です。

¥28,600
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