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Domaine Sigalas
Domaine Sigalas Aα Santorini Field Blend 2023
ギリシャのサントリーニ島から届く、青リンゴと熟したレモンの皮、フローラルなアロマが華やかに立ち上る白ワイン。溌剌とした酸と凝縮した果実、フェノリックな要素が程よいテクスチャーを生み出し、長い余韻が心地よく残ります。
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Melville Vineyard & Winery
Melville Pinot Noir Estate Sta. Rita Hills 2020
サンタ・リタ・ヒルズを代表するエステート、メルヴィルのピノ・ノワール。海の影響を受けた冷涼な気候で育つ16種のクローンから、ラズベリーやブラックチェリーの生き生きとしたアロマに潮のニュアンスとスパイス、シルキーなタンニンで複雑に纏まった優雅な一本です。
Sold Out
Freeman Vineyard & Winery
Freeman Yu-ki Estate Pinot Noir Sonoma Coast 2019
ソノマ・コーストの海霧がもたらす冷涼さで育つピノ・ノワール。ブルゴーニュの優雅さとカリフォルニアの果実味が調和した、上品で深み溢れる一本です。バランスに優れた食事の友として、特別な夜を引き立てます。
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