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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Mazis Chambertin 2021

ブルゴーニュの名門が仕込むマジ・シャンベルタンは、密度の高い骨格としっかりした酒質で繊細さと複雑さを兼ね備え、締まった複雑な果実味と深い余韻が圧倒的な存在感を放つグラン・クリュです。

¥76,650
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Domaine Alain Brumont
Domaine Alain Brumont VDP Gascogne Rouge 2022
¥1,784
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Domaine Vocoret & Fils
Domaine Vocoret & Fils Chablis 1Er Cru Les Montmains 2025
¥7,670
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Domaine Jobard-Morey
Domaine Jobard-Morey Meursault 1Er Cru Charmes 2023

近年力を伸ばしている新進気鋭の生産者が手がける、ナッツと黄色い花の芳醇で複雑な香りが特徴のメルソー。豊かな果実味と洗練された酸が見事に調和した、満足感の高い一本です。

¥28,830
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Domaine Guy Robin
Domaine Guy Robin Chablis Grand Cru Valmur Vieilles Vignes 2023

シャブリの名門ドメーヌが生み出す、樹齢の古い厳選されたぶどうを使った最高級グランクリュ。ミネラル豊かで透明感溢れるシャルドネの真髄を味わえます。自然派の哲学が生きた、ピュアで奥深い白ワイン。特別な食卓にふさわしい一本です。

¥18,304
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Domaine Denis Pere Et Fils
Domaine Denis Pere Et Fils Pernand-Vergelesses Les Belles Filles Rouge 2022

ガーネット色の美しい外観に鮮やかな赤果実とスパイスの香りが漂い、洗練された果実味と引き締まった酸、しなやかなタンニンのバランスが秀逸なブルゴーニュワインです。

¥8,240
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Les Domaines C.G.R.
Les Domaines C.G.R. Chateau Malaire 2015

17世紀からの伝統を持つシャトー・グリヴィエールのセカンド・ワインで、高品質維持のための厳選されたぶどうから造られた重厚なコクと深み、メドックらしい力強さを備えた1本です。

¥3,610
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Domaine Marc Delienne
Domaine Marc Delienne Beaujolais Maurice 2020

先代オーナーの名を冠した思い出深いワインで、赤果実の鮮やかな香りとスパイスのアロマが心地よく、ジューシーな果実感と柔らかなタンニンが織りなす飲み心地の良いボージョレです。

¥5,040
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Le Blanc Par Paul Mas 2025
¥2,750
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Domaine Laporte
Domaine Laporte Le Bouquet Sauvignon Blanc 2025
¥3,440
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Domaine Sylvain Loichet
Domaine Sylvain Loichet Clos De Vougeot 2023

ブルゴーニュの名門クロ・ド・ヴージョから、深みのある凝縮した色合いと凝縮感のあるベリー系果実香にトースト香のニュアンスが特徴で、とても滑らかで力強くバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。

¥84,660
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Domaine Vocoret & Fils
Domaine Vocoret & Fils Chablis 1Er Cru Vaillon Vieilles Vignes 2023

シャブリの名門ドメーヌが4世代守り続けた1級畑ヴァイヨンの古木から造られた、ミネラル豊かで深い味わいの上質白ワインです。

¥8,130
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Domaine Denis Pere Et Fils
Domaine Denis Pere Et Fils Pernand-Vergelesses Les Belles Filles Rouge 2021

ガーネット色の美しい外観から鮮やかな赤果実とスパイスの香りが立ち上り、洗練された果実味に引き締まった酸としなやかなタンニンが調和したバランス感に優れたピノ・ノワール。

¥7,840
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Domaine J.Laurens
Domaine J.Laurens Cremant De Limoux La Rose No.7
¥4,070
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Domaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Montagny 1er Cru Les Combes 2021 2022 , 2021

ブルゴーニュの歴史あるドメーヌが造る1級シャルドネ。ビオディナミ農法で育てた完熟ぶどうを丁寧に醸造し、樽熟成で磨き抜いた上品な白ワイン。清廉感と奥行きのある味わいは、特別な食事の時間を彩ります。

¥11,440
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Domaine Coillot
Domaine Coillot Marsannay Rouge 2023

ステンレスタンク醸造により果実のピュアさが際立つマルサネのテロワールをダイレクトに感じられる、実直かつエネルギッシュな赤ワインです。

¥7,550
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Domaine François Villard
Domaine François Villard Saint-Joseph Rouge Poivre et Sol 2023

ローヌの名匠ヴィラール氏が手がけた2023年のシラー。完全ビオロジック栽培で育まれた完熟ぶどうの凝縮感と、サン・ジョセフの気候が生み出す黒系果実の深い魅力。黒胡椒のようなスパイシーさと土壌の奥行きが調和した、北ローヌを代表する逸品。

¥9,037
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Domaine David Duband
Domaine David Duband Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Broc 2023 2023 , 2022 , 2022

ブルゴーニュの注目実力派デュバン氏が丹精込めた逸品。有機栽培葡萄を75~80%全房で発酵させ、14ヶ月樽熟成。芳醇な果実味と心地よい酸が調和し、今飲んでも熟成させても優雅に楽しめる一本です。

¥27,456
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