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Famille Perrin
Famille Perrin Vinsobres Les Cornuds 2019
南ローヌで初のAOC昇格地ヴァンソーブルから、ペラン家が単一畑レ・コルニュで造る上級赤。標高由来の冷涼感がもたらす引き締まった酸と、グルナッシュ主体の凝縮した果実味が共存し、力強さとエレガンスを兼備した完成度の高い一本です。
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Sarl Felettig
Sarl Felettig Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2023
1969年シャンボル・ミュジニー設立のドメーヌによる、輝きの強いルビー色が美しいコルトン・グラン・クリュ。幾重にも重なる複雑な果実味と高い凝縮度が調和した、バランスに優れた上質な赤ワインです。
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Les Terres De Philéandre By David Duband
Les Terres de Philéandre by David Duband Fixin Rouge 2020
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Misty Cove Wines
Misty Cove Wines Landmark Gruner Veltliner 2022
ニュージーランド マールボロを代表するグリューナー・フェルトリーナーを100%使用した白ワイン。爽やかな香りと引き締まった酸味が特徴で、食事とのペアリングも優れています。冷やして召し上がることで、その真価が引き出されます。
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Domaine Gros Frere Et Soeur
Domaine Gros Frere Et Soeur Vosne-Romanee Clos De La Fontaine 2022
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Colgin Cellars
Colgin Cellars IX Estate 2014
パーカー98+点の最高峰、アン・コルギンが手掛けるプリチャード・ヒルの傑作、ボルドー・スタイルの優美さとエレガンスを兼ね備えた2014年、シルクのようなタンニン、ブラックベリーとプロヴァンス・ハーブの複雑な香り、25～30年の長期熟成を見据えた究極のカリフォルニア・カベルネ。
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