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Jurij Fiore & Figlia Societa Agricola S.S.
Jurij Fiore & Figlia Societa Agricola S.S. Sonocosi Chianti Classico 2024
¥6,120
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Eco Balance
Emiliana Eco Balance Organic Chardonnay Valle Casablanca 2025

チリの太陽に育まれた有機シャルドネ。カサブランカ・ヴァレーの冷涼な気候がもたらす爽やかな酸味と、豊かな果実味が心地よく調和します。環境保全を大切にするエコ・バランスの哲学が詰まった一本。毎日のテーブルを彩る、良心的で上質な味わいです。

¥777
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Pio Cesare
Pio Cesare Barbaresco D.O.C.G. "Il Bricco" Bricco di Treiso 2019

バルバレスコの高名な生産者ピオ・チェーザレによる完全限定品。ネッビオーロ種が育む濃密な果実と洗練されたスパイス感、しなやかで上質なタンニン構造が調和した傑作です。熟成による複雑性の深まりを期待できる、ピエモンテの本格派赤ワイン。

¥25,168
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Adelsheim
Adelsheim Chardonnay Ribbon Springs Vineyard 2021

オレゴンワイン産業の発展を牽引し、Wine & Spirits誌のトップ100に7度選出された象徴的造り手アデルスハイムが、冷涼な気候とテロワールを活かして造る傑作シャルドネです。白いライラックと白桃の香りが心地よく、輝くような引き締まった酸が優美なテクスチャーを支え、長期熟成も期待できる一本です。

¥12,355
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Cote Mas Orange 2025
¥2,580
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Charles Smith Wines
Charles Smith Wines Bubbled Kung Fu Girl Riesling NV

チャールズ・スミスの象徴的なラベルで知られるKung Fu Girlは、白桃とライムの香りが爆発的に広がり、キレのある凝縮した酸味がまるで『まわし蹴り』のような鮮烈さで牽引するワシントン州産スパークリング・リースリング、スパイシーな麺類からおつまみまであらゆる料理と相性抜群です。

¥3,889
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Domaine Coillot
Domaine Coillot Marsannay Les Longeroies 2022

マルサネに傑出したワインが存在すると話題となったドメーヌ・コワイヨが手掛ける2022年ヴィンテージで、高いポテンシャルを秘めた赤ワインです。

¥9,160
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Domaine Vigneau-Chevreau
Domaine Vigneau-Chevreau Vouvray Sec Cuvee Silex 2025
¥4,690
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Domaine Mia
Domaine Mia Mercurey Rouge Les Caudroyes 2022

ブルゴーニュの南で有機栽培されたピノ・ノワールが、ブルゴーニュ最高峰の醸造家ダヴィド・デュバンの手で輝く一本。全房仕込みで生み出される軽やかさと、丁寧な抽出による複雑性が調和した上品な赤。メルキュレイの素晴らしさを存分に感じる、毎日飲みたくなる仕上がりです。

¥10,296
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Domaine Coillot
Domaine Coillot Marsannay Les Grasses Tetes 2024
¥9,840
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Berton Vineyards Pty Ltd
Berton Vineyards Pty Ltd Found Stone Cabernet Sauvignon 2023

高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランドの傑作で、ダークチェリーや濃いプラム、ブラックベリーの豊かなアロマに心地良いオーク香が調和し、複雑味とコクが詰まった人気の赤ワインです。

¥1,430
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Claude Val Blanc 2025

南仏の豊かな気候を表現した白ワインで、柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、丸みのある酸味と優しい喉越しが毎日の食卓にぴったりです。

¥1,610
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Thienpont Family
Thienpont Family La Gravette De Certan 2021
¥19,450
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Kopke
Kopke Kopke 40 Years Old Tawny Porto
¥32,610
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Fratelli Serio e Battista Borgogno
Fratelli Serio e Battista Borgogno Barolo Cannubi D.O.C.G. 2021 2021 , 2019

ピエモンテの名門が守り続ける伝統と革新。ネッビオーロ100%で仕立てた、カンヌビを代表するクラシカルなバローロ。大樽熟成で深みのある赤い果実とタンニンが調和し、上質な食事との相性も抜群。歴史と品質の融合を味わう一本。

¥13,156
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Berton Vineyards Pty Ltd
Berton Vineyards Pty Ltd Hidden Pearl Chardonnay 2025

オーストラリアの隠れた逸品、柑橘とピーチ、トロピカルフルーツの豊かな果実味にクリーミーな風味が調和した、芳醇さと新鮮な酸味のバランスが秀逸なシャルドネです。

¥1,260
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Domaine des Nugues
Domaine des Nugues Fleurie Les Côtes 2018

ボジョレー随一の実力派ドメーヌが造る最高峰キュヴェ。樹齢45年の古樹ブドウから生まれた骨太のガメイは、熟成を経てブルーベリーやシナモンの複雑な香りが調和。鶏肉やステーキとの相性も抜群で、一級ピノ・ノワール級の奥行きを備えた逸品です。

¥8,808
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Cantina Di Solopaca Soc. Coop.
Cantina Di Solopaca Soc. Coop. Greco Sannio 2023

黄金色に輝く麦わら色が美しいカンパニア産白ワイン、アプリコットや黄桃、アーモンド、生姜のアロマがドライさと果実感のバランスに優れ、火を通した魚介類との相性が抜群です。

¥2,460
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Domaine Francois Villard
Domaine Francois Villard Condrieu Les Terrasses Du Palat 2023

熟した白桃やアプリコットの豊かな果実味に白コショウのスパイス感が調和し、オークの深い余韻が心地よく続くコンドリューの傑作です。

¥15,450
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