シチリアの標高550mの小さな畑で育つブドウから生まれた、火薬とスパイスの香りが複雑に絡み合い、土の香りも感じさせるエレガントなワインです。

熟したブルーベリーにリコリスやチョコレート、プラムジャムのニュアンスが織り交ぜられた、スペイン注目品種メンシアの魅力を引き出した赤ワインで、滑らかなタンニンと心地よい酸味が調和する一本。

ワインスペクテイター誌でTOP10入りを果たした世界が求める極上シラーズ、モリードゥーカーの傑作ブレンド。完熟ダークチェリーとブラックベリーの豊かな果実味にバニラとスパイスが調和し、シルクのように滑らかなタンニンが素晴らしい深みと長い余韻をもたらします。

ナパ・ヴァレーの最高峰オークヴィル・エステートが手掛ける2020年ヴィンテージ、世界的評論家リサ・ペロッティ・ブラウン氏が96ポイント高評価したカベルネ・ソーヴィニヨン主体のプレミアムワイン。ブラックチェリーから革まで複雑に移ろう香り、タンニンとバランスの調和が20年の熟成ポテンシャルを約束します。

フランスの伝統と西海岸の冷涼産地が出合うサンタ・リタ・ヒルズのピノ・ノワール。ブルゴーニュの名門とシャンパーニュの職人が仕掛ける、優雅さと力強さを兼ね備えたエレガントな赤。冷涼感のあるスパイシーな香りとしなやかなボディで、特別なディナーからカジュアルなペアリングまで幅広く活躍します。

ワシントン州の重鎮リック・スモールが手がけた樹齢高いカベルネ・ソーヴィニヨンからしか得られない完熟の純粋さを表現し、Owen Bargreen95点、VINOUS94点を獲得した傑作、カカオとブラックカラントの濃密な香りにフレンチ・オークが生み出す素晴らしい重量感と滑らかで長い余韻が秀逸です。

Wine Enthusiast 90点獲得、ボーグルワインの最上級シリーズ「ジャガーナット」のシャルドネは、カスタードやチーズケーキを思わせる魅惑的な香りと焼きアプリコット、トーストの深みが調和し、フレッシュながら抜群の酸味とクリーミーな果実味が完璧にバランスした逸品です。

カリフォルニアのジャン・クロード・ボワセが手がけるフォグ・マウンテン・フィールド・ブレンドは、カベルネ・ソーヴィニョンを中心に5つのぶどう品種をブレンドした2022年の赤ワイン。毎年のぶどうの状態に合わせて比率を変える職人的なアプローチが特徴です。

マウント・ヴィーダーの標高550メートル超の冷涼地で育った最高品質のカベルネ。スモークとラズベリーの香りに、鉛筆の芯やダークチョコレートのニュアンスが加わる奥行きの深さが特徴です。熟成による丸みを帯びたタンニンと引き締まった酸が完璧に調和し、パリ・テイスティングの歴史的評価を継承する雄々しいクラシック・スタイル。

サンタ・ルシア・ハイランズの名醸地を代表するハーン・ワイナリーが、21種のピノ・ノワール・クローンから造った傑作GSM、チェリーとプラムの豊かな果実味に白胡椒とスミレの香りが調和し、深い凝縮感と心地よいフィニッシュが完成度の高さを物語ります。

オーストラリアを代表するワイン産地マーガレット・リヴァーより、カベルネ・ソーヴィニョンとメルロを主体にマルベック、プティ・ヴェルドをブレンドした深い味わいの赤ワイン。

濃いルビーレッドの色合いに野性的なチェリーの香りが広がり、ジューシーな果実味と滑らかなタンニン、綺麗な酸のバランスが見事なシチリアの赤ワイン、旨味たっぷりで食事を引き立てる一本です。

モントレーの潮風が吹き抜けるKristy Vineyard産のアルバリーニョ。レモンやライムの爽やかさと白桃のニュアンス、心地よいミネラル感が調和した、毎日飲みたい素顔のテーブルワイン。樽の過剰さを排除し、テロワールの本質を引き出したフレッシュな一本です。

ナパ北部の伝説的テロワール、アイズリーヴィンヤードが生み出す至高のカベルネ。冷涼な気候と水はけの良い土壌が凝縮した黒い果実の味わいと優雅な骨格を実現。ボルドー一級シャトーの監督のもと、クラシカルで奥深い表情を備えた1500ml大容量。特別な時間を彩る傑作です。

パーカーポイント97+点を獲得した、ナパ・ヴァレーを代表するプロプライエタリーブレンド。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にカベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、メルロを巧みに配合し、優雅な骨格と豊かな果実味が調和した至高の一本。

プーリアの太陽をたっぷり浴びた完熟ワインで、芳醇なプラムのアロマと滑らかなタンニン、甘い果実味が心地よく広がる糖分を残したロッソ・アマービレです。

渋みを感じさせない豊かな果実味とフレッシュ感を兼ね備え、親しみやすい味わいの中に確かな上質感が光る、スペインの実力派生産者による2023年ヴィンテージ赤ワイン。

サンタバーバラのブティックワイナリー「サングイス」が平均93.4点の高評価で世界を魅了する希少なピノノワール、森の下草とトリュフの香りに凝縮感きめ細かいタンニンが調和し、牛肉料理との相性が秀逸です。