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Domaine des Petits Quarts
Domaine des Petits Quarts Bonnezeaux Tradition 2023

ロワール地方3大貴腐ワインのひとつ「AOCボンヌゾー」を代表する造り手が手掛ける、蜂蜜の甘みと爽やかな酸が優雅に調和した貴腐ワイン、フォアグラやデザートとの相性も秀逸です。

¥7,780
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Les Vins de Vienne (Terre de Viennae)
Les Vins de Vienne Côtes du Rhône Blanc Les Laurelles 2024

ローヌの伝説の丘セイシュエルから、北ローヌを代表する3人の巨匠が手掛ける白ワイン。ヴィオニエとグルナッシュ・ブランが生み出す華やかな香りと、急斜面の南向き畑で完熟した果実の濃密な味わいが特徴。地中海気候の恵みを受けた、エレガントで奥行きのある一本です。

¥4,461
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Virgen del Galir
Maruxa Godello 2025
¥2,402
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Domaine Vocoret & Fils
Domaine Vocoret & Fils Chablis Vieilles Vignes 2023
¥6,870
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Chambertin Clos De Beze 2022
¥177,320
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Domaine de la Motte
Domaine de la Motte Sauvignon Blanc I.G.P. Pays d’Oc 2025

地中海の潮風が育てたラングドックの逸品。ツゲとグレープフルーツの香りが心地よく、南国果実の豊かさと引き締まった酸が調和する辛口白ワイン。食前酒から寿司、白身魚まで幅広く活躍する万能選手です。

¥2,082
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Les Vins de Vienne (Terre de Viennae)
Domaine Pierre Gaillard (Terre De Viennae) Asiaticus Vin de Pays des Collines Rhôdaniennes 2017

ローマ時代から続く伝説の丘セイシュエルで、北ローヌの巨匠ピエール・ガイヤールが手掛けるシラー。ローヌ河の狭隘部がもたらす独特の地中海気候と、シスト土壌による優れた水捌けが、完熟した濃密な果実を生み出します。ローヌワインの新たな可能性を感じさせる、力強くエレガントな一本です。

¥9,380
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DOMAINE MANUEL OLIVIER
Domaine Manuel Olivier Nuits Saint Georges 2022

ブルゴーニュの名醸地ニュイ・サン・ジョルジュで樹齢40年以上の古樹ピノ・ノワールを育てるドメーヌ・マニュエル・オリヴィエによる、野生酵母で5~6週間かけた長期発酵とアリエ産オーク材での18か月熟成により、深みと複雑性を備えた高品質赤ワインです。

¥31,830
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Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot
Famille Grossot Chablis 375ml 2023 375ml

シャブリの名門グロッソが手掛ける、ミネラル豊かな逸品。1級畑のテロワールを最小限の亜硫酸で丁寧に引き出し、ステンレスタンク熟成により澄み切った輝きと上品な酸が調和。パリの伝説の名店も信頼する、食卓を彩る白ワインです。

¥4,919
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Domaine Bouard-Bonnefoy
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne Montrachet Blanc 2023

ブルゴーニュの伝統を尊重し持続可能な農業で造られたシャサーニュ・モンラッシェ村産のシャルドネ100%白ワイン、村内3つの区画のブドウを木樽発酵で仕上げた実直で高品質な一本です。

¥19,450
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Domaine Sylvain Loichet
Domaine Sylvain Loichet Ladoix Bois De Grechons Blanc 2024

ブルゴーニュの単独所有畑から生まれた香り高い白ワイン。白い花やモモ、トースト香が力強く複雑に香り立ち、柑橘系のキリッとした酸と芳醇で広がりのある果実味のバランスが秀逸です。

¥11,900
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Margerum Wine Company
Margerum M5 White Estate Vineyard Santa Barbara County 2021

サンタ・バーバラの気候を活かし長い生育期で凝縮したフレーバーを備えたローヌ・ホワイト・ブレンドで、フレンチオークで8ヶ月熟成した優雅な一本、シーフード・グリルやチーズとの相性抜群のアウトドアライフを彩るワインです。

¥5,390
3 available
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Martin Wassmer
Martin Wassmer Markgräflerland Sauvignon Blanc 2024

ステンレスタンク熟成で引き出したソーヴィニョンブラン特有のパッションフルーツのような果実味とキレイな酸が心地よく、熟したぶどうのしっかりした味わいが青臭さなく調和した一本です。

¥4,580
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Bollinger
Bollinger La Grande Année 2015

ボランジェが良年のみにリリースする最高峰、ラ・グラン・ダネ2015は慣らした小樽での全樽発酵と手作業による伝統製法で、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えた贅沢なシャンパーニュです。ミシュラン星付きレストランのプロも認める、英国王室御用達メゾンの傑作。

¥36,300
1 available
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Domaines Paul Mas Chardonnay-Viognier 2024

オーク樽熟成のシャルドネとフレッシュなヴィオニエが美しく融合した南仏の逸品で、芳醇な果実味とバニラの香りが心地よく調和する上質な白ワインです。

¥2,750
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Le Manoir Cuvee Des Graves 2022

ポムロール銘醸レグリーズ・クリネの元セラーマスター、ギロー氏による渾身の一本。ブラックチェリーとスギの香りが心地よく、ふくよかでバランスに優れた味わいが特徴です。

¥5,380
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Domaine des Petits Quarts
Domaine des Petits Quarts Coteaux du Layon 2025
¥5,150
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Domaine De La Motte
Domaine de la Motte Sauvignon Blanc I.G.P. Pays d’Oc 2023

ナルボンヌの家族経営ドメーヌが造る、ツゲやグレープフルーツの香り豊かなソーヴィニヨン・ブラン。ナイトハーヴェストで収穫した健全なぶどうを、低温でゆっくり発酵させ、フレッシュさと酸のバランスに優れた一本に仕上げました。白身魚や寿司との相性も秀逸です。

¥1,920
1 available
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