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Chateau Valandraud
Chateau Valandraud Virginie De Valandraud Blanc 2023
¥8,010
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Bollinger
Bollinger La Grande Année 1500ml 2014 1500ml

ピノ・ノワール主体の樽熟成がもたらす、複雑で奥深い味わい。金色に輝くグラスから立ち昇る、チェリーや柑橘、ナッツの香り。細かく力強い泡が心地よく、塩辛いミネラリティと繊細な酸味が長い余韻まで調和する最高峰のシャンパーニュ。特別な食卓を彩る一本。

¥83,512
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Bollinger
Bollinger Special Cuvée 375ml (in box) NV 375ml

英国王室御用達の由緒正しきメゾンが誇る傑作シャンパーニュ。ピノ・ノワール主体の奥深い複雑性に、5年以上熟成させたリザーヴワインがもたらす洗練されたブリオッシュやスパイスの香りが絶妙に調和。ビロードのような繊細な泡が心地よく、寿司や生ハムなど上質な食事との相性は無比です。特別な時間をより輝かせる一本。

¥7,092
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Chateau Lynch Moussas
Chateau Lynch Moussas Chateau Lynch Moussas 2017
¥11,220
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Champagne Lanson
Champagne Lanson Le Vintage Brut 2014

卓越した2014年ヴィンテージにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを厳選し、花や蜜のデリケートなアロマが幾層に重なる複雑で力強い珠玉のシャンパーニュ。

¥20,600
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Domaine Alain Brumont
Domaine Alain Brumont VDP Gascogne Blanc 2024
¥1,784
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J.M. Cazes
Pauillac de Lynch-Bages 2020
¥8,008
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Domaine Laroche
Chablis Premier Cru L'Essence des Climates 2024
¥7,939
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Earl Domaines Landron
Earl Domaines Landron Muscadet Sevre Et Maine Sur-Lie La Louvetrie 2023

ナント地区の辛口白ワイン、フレッシュでフルーティな味わいとエレガントな酸がはじける爽やかさが特徴のムスカデ。ロワール河口の風土が生み出す上質な一本です。

¥3,320
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Le Dôme
Château Teyssier 2018
¥6,932
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Chantelune 2022

カントナック・ブラウンの醸造責任者ジョゼ・サンファン氏が所有するシャトー産で、カシスの華やかなアロマとふくよかな味わい、長い余韻とエレガントなフィネスが特徴の2022年ボルドーワイン。

¥8,700
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De Sousa
De Sousa Coteaux Champenois Blanc Le Mesnil-sur-Oger 2018

シャンパーニュの銘醸地アヴィーズ発祥のコート・デ・ブラン白。ビオディナミで育った樹齢45年超のシャルドネが、古代化石を含む繊細なチョーク質土壌で磨かれました。完熟果実の豊かな香りとミネラルの輪郭が、上品でフレッシュな飲み口を演出。特別な夜を彩る一本です。

¥22,880
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Domaine Sainte Barbe
Domaine Sainte Barbe Vire-Clesse Thurissey 2022

マコネー地区の若手リーダーがビオディナミ農法で手がけた最上級銘柄で、ブドウの力がみなぎるピュアな果実味と力強さを兼ね備えた一本です。

¥8,130
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Domaine Jean Marc Pillot
Domaine Jean Marc Pillot Rully Les Gaudoirs 2023

シャサーニュ・モンラッシェの名門ピヨ家が造る、シャープな酸味とミネラル感が光る石灰岩由来の透明感あふれるスタイリッシュな白ワイン、樹齢30年のシャルドネが織りなす複雑で奥行きのある逸品です。

¥12,020
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Chateau Cos D'Estournel
Chateau Cos D'Estournel Chateau Cos D'Estournel 2017
¥43,480
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Domaine Pierre Gaillard
Domaine Pierre Gaillard Côte-Rôtie Rose Pourpre 2022

ローヌの名匠ピエール・ガイヤールが手掛けるコート・ロティの傑作。100%シラーから生まれる深紫色の輝きと、ベリー系果実の凝縮した香りが特徴です。リュット・レゾネによる良質ぶどうを丁寧に醸造し、ローヌらしい濃密さとブルゴーニュのエレガンスが見事に調和。繊細で奥行きのある味わいは、上質な赤肉料理やチーズとの相性も抜群です。

¥33,176
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Les Domaines C.G.R.
Les Domaines C.G.R. Chateau Malaire 2015

17世紀からの伝統を持つシャトー・グリヴィエールのセカンド・ワインで、高品質維持のための厳選されたぶどうから造られた重厚なコクと深み、メドックらしい力強さを備えた1本です。

¥3,610
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J.M. Cazes
Château Villa Bel-Air Rouge 2022
¥4,095
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