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Noria
Noria Gewurztraminer Erica’s Vineyard Carneros 2023
日本食に合うワイン造りを目指す日本人醸造家中村倫久氏が手掛ける、ライチやハニーサックルの優雅なアロマと桃やアンズのストーンフルーツが調和したゲヴェルツトラミネール。爽やかな酸とミネラル、繊細なアニスの香りが複雑さを加え、シルキーな余韻が官能的に広がります。
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L39ORIENT SHIRAYURI WINERY
L39Orient Shirayuri Winery Koshu Kamoshi Koshu Kamoshi 1999 720ml
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Quady Winery
Quady Winery Essensia Orange Muscat 2022 375ml
「マスカットキング」が世に送り出す世界でも数少ないデザートワイン専門ワイナリー・クアディーの傑作、1000以上の賞を獲得したエッセンシアはオレンジマスカット100%の極上甘口で、一度味わえば虜になる魅惑の一本です。
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Oakville Napa Valley 2017
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Pedroncelli Winery
Pedroncelli Winery Zinfandel Mother Clone Dry Creek Valley 2021
ドライクリークヴァレーのジンファンデルの名門、ペドロンチェリが90年以上の歴史と経験で生み出した傑作。シナモンやホワイトペッパーのスパイシーさと赤系ベリーの豊かな味わいが、丸みのあるタンニンと調和し、毎日飲んでも裏切らないコストパフォーマンスを実現。
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Domaine Du Cellier Aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Santenay Blanc 1er Cru Beauregard 2017
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Borovitza Winery
Borovitza Winery Limited Series Top Of The Hill 2022
ブルガリア北西部の国境近くで造られるローヌブレンドの白ワインで、洋ナシやハーブの華やかなアロマに熟れたモモやカリンのような果実味とスパイスが心地よく調和した一本です。
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Au Bon Climat Winery
Au Bon Climat Winery Isabelle Pinot Noir 2021
Au Bon Climat Winery Isabelleはブルゴーニュのグラン・クリュを思わせる複雑さが特徴で、ハニーサックルの香りと樽香が見事に調和した奥深いピノ・ノワール、豊かな酸が秀逸な熟成ポテンシャルを支えています。
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