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Fratelli Serio e Battista Borgogno
Fratelli Serio e Battista Borgogno Barolo Cannubi D.O.C.G. 2021 2021 , 2019

ピエモンテの名門が守り続ける伝統と革新。ネッビオーロ100%で仕立てた、カンヌビを代表するクラシカルなバローロ。大樽熟成で深みのある赤い果実とタンニンが調和し、上質な食事との相性も抜群。歴史と品質の融合を味わう一本。

¥13,156
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マストロベラルディーノ
Mastroberardino Societa' Agricola Srl Lacryma Christi Del Vesuvio Rosso 2022

ナポリ近郊ヴェスヴィオ火山の麓で造られる「キリストの涙」という神話的な名を持つカンパーニア州を代表する赤ワインで、カシスやブラックベリーの黒果実香に黒コショウのニュアンスが心地よく、まろやかなタンニンが優雅な味わいです。

¥3,320
1 available
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Eisele Vineyard
Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2014

ナパの伝説的テロワールから生まれた、優雅さと凝縮感を兼ね備えたカベルネ。シルクのような滑らかさに、黒スグリや野生のベリーの深い香りが重なり、熟成による複雑味へと導く。特別な食卓を彩る、ナパ・ヴァレー屈指のカルトワイン。

¥97,240
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Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini S.R.L
Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini S.R.L Cannonau Di Sardegna 2024

サルデーニャの土着品種から生まれたプラムやブルーベリーの豊かな果実香に薬草の清々しさが調和し、赤い果実の優しい甘味と心地よい酸が織り成す飲み飽きしない一本です。

¥3,260
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Woodward Canyon
Woodward Canyon Cabernet Sauvignon Artist Series 2022

ワシントン州の重鎮リック・スモールが手掛けるオールド・ヴァインズ・カベルネで、Owen Bargreen、International Wine Report双方94点の高評価を獲得した、ブラックベリー・ダークチョコレートの深い香りと10~15年の熟成ポテンシャルを備えた逸品です。

¥13,156
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Pedroncelli Winery
Pedroncelli Winery Cabernet Sauvignon Brother's Mark 2022

ソノマの老舗ペドロンチェリワイナリーが手掛ける、毎日飲んでも裏切らないコストバリューワイン。カシスと黒い果実の奥深い味わいにソフトなタンニンとダークチョコレートのニュアンスが調和し、スパイシーなフィニッシュが心地よく続く、今飲んでも熟成させても楽しめる1本です。

¥3,850
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Cantina E Oleificio Sociale
Cantina E Oleificio Sociale Domodo Chardonnay 2025

プーリアの太陽をたっぷり浴びた完熟シャルドネで、トロピカルフルーツのアロマとふくらみのある果実味が特徴、心地よい酸と柔らかいボディが織りなす親しみやすい一本です。

¥1,490
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Indigo Eyes
Indigo Eyes Chardonnay 2023

ナパ・ヴァレーのテロワールが引き出された、柑橘の爽やかさとナッツ・蜂蜜のリッチな味わいが調和したシャルドネ、ステンレスタンク発酵とオーク樽熟成で仕上げた安定したクオリティが注目を集めています。

¥3,440
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Cantina Castelnuovo Del Garda
Cantina Castelnuovo Del Garda Bardolino Ca’Vegar 2022

イタリアの人気ワイン誌ILMIOVINOに掲載されたカンティーナ・カステルヌォーヴォ・デル・ガルダのバルドリーノで、苺やラズベリーの香りに細かいタンニンと澄んだミネラルが調和した優雅な赤ワイン。厳選された葡萄を使い、迅速な醸造で驚くほどアロマティックに仕上げられました。

¥2,380
2 available
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Screaming Eagle
Screaming Eagle The Flight Red Wine Oakville Napa Valley 2019 2020 , 2019

ナパ・ヴァレーのカルトワイン、スクリーミング・イーグルが仕掛けるセカンドラベル。メルロとカベルネ・ソーヴィニョンの調和で、オークヴィルの豊かなテロワールを優雅に表現。世界で最も入手困難なワインの血を引く逸品が、ついに手の届く価格で登場。

¥331,760
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Goldeneye
Goldeneye Pinot Noir Anderson Valley 2022 1500ml

Goldeneye Pinot Noir Anderson Valleyは、アンダーソン・ヴァレーの冷涼な気候が生み出す優雅なピノ・ノワールで、ペニーロイヤルミントと完熟チェリーの香りが立ち、滑らかなタンニンと爽やかな酸のバランスが秀逸、ブラックベリーとレザーの複雑な層が長く続く上質な逸品です。

¥18,700
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Vina Del Pedregal Spa.
Vina Del Pedregal Spa. Aves Del Sur Sauvignon Blanc Reserva 2025

チリ産ソーヴィニヨン・ブランの2025年ヴィンテージで、ハーブとハラペーニョの爽やかな香りが特徴のリザーヴ。クリスピーな飲み心地とジューシーな柑橘果実のフレーバーが心地よく、レモンの花のような繊細な香りも魅力です。

¥1,830
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Josh Cellars
Josh Cellars Chardonnay California 2023 375ml

カリフォルニアの太陽を浴びたシャルドネ。黄桃とレモンの爽やかな果実味に、クリームブリュレのような甘い樽香が調和。フレッシュな酸とミネラル感がシーフードや鶏料理を引き立てる、デイリーワインの最高峰。手頃な価格で本格的なカリフォルニアの味わいを堪能できます。

¥2,013
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LONG WINES
Long Wines Finca Monica Crianza 2020
¥5,780
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ALH Wines
Agustina L. Hobbs Cabernet Sauvignon Coombsville Napa Valley 2022

ナパヴァレーの新興産地クームスヴィルで、名匠ポール・ホブスと娘オグスティーナが手がけた傑作。火山性土壌が育むカベルネ・ソーヴィニヨンは、ブルーベリーとなめし革が交わる奥深い香り。きめ細かいタンニンとミネラル感が見事に調和し、エレガンスと力強さを兼ね備えた一本です。

¥19,448
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Eisele Vineyard
Eisele Vineyard Syrah Napa Valley 2021 2021 , 2020

ナパ・ヴァレー北端の伝説の畑から生まれたシラーです。冷涼な風が磨く完熟黒果実、ベルベットのようなタンニン、そしてバニラとプラムの優雅な余韻。バイオダイナミック農法で育まれた凝縮感溢れるブドウが、格式高い造り手の手で紡ぎ出す一本。華やかさと気品を兼ね備えた上質なワインです。

¥54,912
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Cantina Bolzano
Cantina Bolzano St. Maddalena-Gries Pinot Noir 2024

イタリア北部アルトアディジェの銘醸地グリースで造られた、新鮮な果実香とピュアな味わいが魅力的なピノ・ノワール。果実味と綺麗な酸味のバランスに優れ、軽快なタンニンと白コショウのようなニュアンスが心地よく広がります。

¥4,070
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Undurraga
Sibaris Gran Reserva Chardonnay 2024
¥2,471
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Cantina Bolzano
Cantina Bolzano St. Maddalena Cabernet Riserva Mumelter 2020

イタリア北部アルト・アディジェ地方の銘醸地が生むカベルネ・リセルヴァ。チェリーの華やかなアロマにスミレやレザーのニュアンスが心地よく、柔らかくきめ細かいタンニンと良質な酸のバランスが秀逸で、飲み疲れしない上質な一本です。

¥8,930
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S by Ray Signorello
S by Ray Signorello Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーの銘醸3地区ハウエル・マウンテン、ラザフォード、セント・ヘレナのブドウを厳選ブレンドした究極のナパカベで、ブラックベリーやダークチョコレート、モカの複雑な香りとベルベットのような滑らかなタンニンが調和した、骨格あるエレガントな一本。

¥18,700
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