アルザス最高峰グラン・クリュから生まれた、白胡椒のスパイス感とエキゾチックな果実香が立ち上る優雅なゲヴュルツトラミネール、ふくよかな密度感と引き締まる酸、上品な苦味のエレガントな余韻が心地よく続きます。

エレガントで印象的なコスパ100点のワイン、フリーランダーのカベルネソーヴィニヨンはブラックベリーとカシスの濃厚な味わいのフルボディで、アメリカンオーク樽10か月熟成による甘いタンニンと柔らかなトーストの香りが心地よく、複雑さに富んだバランスの取れた一本です。

メニル・シュール・オジェの最良区画からシャルドネのみで醸造した、気品溢れるグラン・クリュ。透明感のある泡立ちと、ミネラルに満ちた複雑な味わいが、食卓を一段と優雅に彩ります。家族経営の伝統と革新が融合したペルトワ・モリゼの傑作です。

セントラル・コーストの個性派生産者ボニー・ドゥーンによる、7種のブドウをブレンドした珍しいオレンジワイン。白ブドウを長時間果皮漬けにした独特の製法が、奥行きのある琥珀色と複雑な風味を生み出します。低アルコールで食事を選ばず、個性的なワインを求める愛好家必見の一本です。

レモンや青リンゴ、洋ナシのフレッシュなアロマに、心地よいビター感が上品に薫るエレガントなピノ・グリージョ、骨格ある飲み口と優雅な余韻が絶妙に調和した一本です。

ラ・マンチャ地方初のビオディナミ認証を取得した高品質ワイン、標高750メートルの最適な畑で栽培されたブドウから生まれる柑橘のフレッシュさとバランスの良さが特徴です。

デスパーニュ家が実践する自然な造りの上級ワイン、セミヨンの柔らかく包み込むような優しい味わいが印象的な一本です。

セヴェンヌ山脈の寒暖差が生み出す鮮やかな果実味と透明感、有機栽培ブドウを無濾過で瓶詰めした自然派ロゼは爽やかな酸味で地中海料理にも和食にも相性抜群です。

イタリア政府認定の自然派ワイン。化学肥料不使用で栽培したオーガニックブドウから造られた、凝縮感のあるハーブのようなアロマと心地よい余韻が魅力のカベルネ・ソーヴィニヨンです。

ブルゴーニュの名手ダヴィド・デュバンが南仏のテロワールで表現した軽やかでエレガントなピノ・ノワール。ブルゴーニュの手法と南仏の明るさが融合し、飲みやすさと品種の純粋さを追求した完成度の高い一本です。

輝く黄金色が美しく、オーク樽熟成由来の蜂蜜やヘーゼルナッツ、バターの香ばしいアロマがリッチでフルーティな果実味と見事に調和した、ブルゴーニュの上質なシャルドネです。

フレデリック・マニャン氏が手がけるモレ・サン・ドニの1級畑から、深いベリーのアロマと密度の濃い果実味、酸が通った骨格を持つ上質なピノ・ノワールが生まれました。

ドメーヌ単独所有の畑「レ・クリュゾ」から造られるブルゴーニュの逸品で、スミレと赤果実の華やかな香りに旨味溢れる果実味が特徴の優雅な赤ワインです。

Georgas Family Piperato Ancestral 2022は、赤果実とスパイスの心地よい香りを持つロゼペット・ナットで、人的介入を最小限に抑えた優しい味わいが特徴の風味豊かなワインです。

ラズベリーやカシスのアロマにスパイスのヒントが心地よく、充実した果実味と伸びやかな酸が調和したブルゴーニュ・ピノ・ノワール。樽熟成由来の仄かなビター感が上品な余韻を生み出す、バランスに優れた一本です。

ドイツ・ナーエ産のドルンフェルダー種で造られた甘口赤ワイン。程よい酸味とバランスの取れた甘味、芳醇な果実味が特徴で、ハートのモチーフがキュートなボトルデザインも魅力です。

フレデリック・マニャン氏が2010年から手がけるワイナリーの逸品で、深いベリー系のアロマと密度の高い果実味が特徴の骨格のしっかりしたピノ・ノワールです。