シャサーニュ・モンラッシェの名門ピヨ家が造る、シャープな酸味とミネラル感が光る石灰岩由来の透明感あふれるスタイリッシュな白ワイン、樹齢30年のシャルドネが織りなす複雑で奥行きのある逸品です。

マディラン屈指の銘醸生産者シャトー・ダイディが地ブドウをブレンドして造ったフレッシュな白ワインで、澱とともに熟成することでコクのある味わいと華やかなアロマが生まれた逸品です。

ポデーレ・ポッジョ・スカレッテが造る濃厚でしっかりとしたストラクチャーのキャンティ・クラシコ、チェリーやバラのニュアンス豊かな果実味とふくよかなボディが調和した2023年ヴィンテージです。

Les Caves Louis De Grenelleの傑作クレマンで、長期熟成によりシャルドネの広がりある個性とカベルネ・フランの奥深い味わいが絶妙に調和し、卓越した複雑さと独自性が感じられる特別な一本です。

ブルゴーニュのサン・ヴェランを代表する生産者ファミーユ・パケが、ビオディナミ栽培の古樹シャルドネを樽とタンクで19ヶ月かけて熟成させた白ワイン、マロラクティック発酵により深みのある味わいに仕上げられています。

シャンパーニュの名門G.H.マーテルが造るロゼ・シャンパーニュで、ピノ・ノワールの華やかさとシャルドネの優雅さが調和したブリュット・ロゼ。淡いサーモンピンク色とともに芳醇な香りと爽やかな味わいが特徴です。

フランス南西地方ジュランソンの遅摘みブドウから生まれた甘口ワイン、トロピカルフルーツの豊かなアロマと洗練された甘さが絶妙に調和した一杯です。

樹齢100年を超える古樹カリニャンを主体に、プラムやカシスの深い果実味とスミレの華やかなアロマが調和する、カリニャンの真の素晴らしさを表現した逸品です。

ポムロール右岸の伝説的区画から生まれた、ギノドー・ファミリーの傑作。メルロとカベルネ・フランのバランスが織りなす複雑性と、三層の異なる土壌由来のミネラル感が秀逸。力強さとフィネスを兼ね備え、フレンチから鉄板料理まで幅広く寄り添う、稀有なスタイルのボルドー・シューペリュール。

平均樹齢30年以上のメルロー種を主体としたクリュ・ブルジョワ級で、豊かな味わいがスパイシーなタンニンを見事に包み込む、ラフィット所有時代のクラシックデザインボトルです。