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Bedrock Wines
Bedrock Wines Cuvee Karatas White Wine 2021
パーカーポイント100点獲得、アメリカのワインメーカーとして初のマスター・オブ・ワイン取得のモーガン・ピーターソンが造るセミヨン主体の白ワイン、和梨や柑橘の優雅さにソーヴィニヨン・ブランのスパイシーさと爽快な酸が調和し、重厚さと切れ味の両立が秀逸。
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Syncline Winery
Syncline Winery Cuvée Elena 2024
20年以上にわたり造り続けられた優秀なフラッグシップワイン、シンクライン・キュヴェ・エレナは、コロンビア・ゴージュの最高級ブドウをヴィンテージごとに厳選ブレンドしたエレガントな赤ワイン。ジューシーなラズベリーとスミレの香りに、明るい酸と洗練されたタンニンが優雅に調和した逸品です。
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To Kalon Vineyard Company
To Kalon Vineyard Company H.W.C Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard Oakville Napa Valley 2019
世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン畑ト・カロンから、スクリーミング・イーグルの名ワインメーカー・アンディ・エリクソンが造り上げた傑作で、James Sucklingで100点満点を獲得した逸品。赤系ラズベリーやブラック・チェリーにバニラやクローブの香りが調和し、シルキーなタンニンと繊細な酸が織りなす複雑で長い余韻が特徴。
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Spottswoode Estate Vineyard & Winery
Spottswoode Estate Vineyard & Winery Sauvignon Blanc Napa County/Sonoma County 2023
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Mount Eden Vineyards
Mount Eden Vineyards Pinot Noir Estate 2019
カリフォルニアの伝統的造り手マウント・エデンが、1880年代からの歴史あるクローン葡萄で仕立てた傑作ピノ・ノワール、濃いルビー色に赤い果実とカルダモン香が心地よく、ブラックベリーとココアのリッチで深みのある味わい、20年の長期熟成も可能なクラシックスタイルの逸品。
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Kongsgaard
Kongsgaard Albariño Napa Valley 2023
カリフォルニア・シャルドネ5本指のコングスガードが造るスペイン品種、涼しいカーネロスの岩肌の急斜面で育つアルバリーニョは白い花のアロマと鉱物感、レモンのはちみつ漬けのニュアンスが調和し秀逸な酸が滑らかな余韻を支える稀少な逸品。
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